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използвайте функция Фурна Пица(позиция
3):
Загрейте предварително фурната за около 15
минути;
Използвайте алуминиева тава за пица която
поставяте върху алуминиевата поставка (в
окомплектовката на печката). Ако се използва
тавичката на фурната, времето за печене ще се
удължи и трудно ще се получи хрупкав вкус.
При печене на пица, не отваряйте
често вратата
на фурната.
Ако пицата е приготвена с много продукти(три или
четири), препоръчваме да поставите кашкавала
през втората половина от печенето.
Печене на месо и риба
При печене набяло месо”, птици и риба
използвайте ниски температури(150°C-175°C). За
червенимеса, които трябва да са добре изпечени
отвън и
да се запазят ароматни и сочни, е добре
да започнем печенето на висока температура
(200°C-220°C) за кратко време като впоследствие
намаляваме температурата.По принцип, колкото
по-голямо е количеството месо, толкова по-
ниска трябва да бъде температурата и по-дълго
времето за печене.Поставете месото в средата на
решетката и поставете
под нея тавата за събиране
на мазнините. Поставете решетката в средата
на фурната.Ако искате повече топлина отдолу,
поставете решетката на първата степен отдолу.
Практични съвети за печене
ВНИМАНИЕ! Фурната е снабдена със
система за застопоряване на решетките,
която позволява тяхното изваждане, без те
да излизат извън фурната.(1)
За да извадите напълно решетките, както
е показано на картинката, е достатъчно да ги
повдигнете, като ги хванете откъм предната
част, и да ги издърпате (2).
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