97
Az alacsony hőmérsékletű tér jelzése
.
Az alacsony hőmérsékletű térben friss
élelmiszerek is lefagyaszthatók.
A 24 óra alatt lefagyasztható friss élelmiszerek
mennyiségét az adattábla tartalmazza.
Megjegyzés:
Az alacsony hőmérsékletű tér áramkimaradás esetén
is képes tartani az élelmiszerek megfelelő
tárolásához szükséges hőmérsékletet. Ilyen
esetekben azonban ajánlatos kerülni a fagyasztótér
ajtajának a kinyitását.
A friss élelmiszerek lefagyasztásának
menete (csak a ) jelzésű rekeszben)
Fontos
• Fagyasztás előtt csomagolja be, és zárja le az
élelmiszereket a következőkbe: alufóliába,
átlátszó műanyag fóliába, vízzáró műanyag
csomagolóanyagba, fedővel ellátott polietilén
tárolóedényekbe illetve a lefagyasztandó
élelmiszereknek megfelelő úgynevezett
fagyasztóedényekbe.
• A lefagyasztandó élelmiszereket a felső zónában
helyezze el ügyelve arra, hogy a csomagok között
maradjon egy kis hely a levegő zavartalan
áramlásához.
• A tökéletes lefagyasztás érdekében az
élelmiszereknek az alacsony hőmérsékletű térbe
való behelyezésekor a termosztátot forgassa a
kisebb számok irányába.
• 24 óra elteltével a fagyasztás befejeződik.
Jelzésű rekesszel ellátott készülékek
A frissen lefagyasztott élelmiszerek hónapokban
kifejezett eltarthatósági idejét a mellékelt táblázat
tartalmazza.
A gyorsfagyasztott élelmiszerek vásárlásánál a
következőképpen járjon el:
• Győződjön meg arról, hogy a csomagolás
sértetlen (sérült csomagolásban lévő fagyasztott
élelmiszer megromolhatott). Ha egy doboz meg
van duzzadva, vagy rajta nedvességfoltok
láthatók, akkor tárolása nem megfelelő
körülmények között történt, és esetleg már
megkezdődhetett a felengedése.
• A fagyasztott élelmiszereket mindig utoljára
vásárolja meg, szállításukhoz pedig használjon
hűtőtáskát.
• Amikor hazaért, rögtön tegye be a fagyasztott
termékeket az alacsony hőmérsékletű térbe.
• Ha az élelmiszer, akár részben is, felolvadt, ne
fagyassza le ismét. 24 órán belül fogyassza el.
• Kerülje, illetve csökkentse minimálisra a
hőmérséklet-változásokat. Mindig vegye
figyelembe a csomagoláson jelzett szavatossági
időt.
• A fagyasztott élelmiszerek tárolásánál mindig
kövesse a csomagoláson feltüntetett utasításokat.
Jégkocka készítése, ha jégkockatartó áll
rendelkezésre
• Töltse fel 2/3 részig a jégkockatartót, majd tegye
be az alacsony hőmérsékletű térbe
• Ha a jégkockatartó az alacsony hőmérsékletű tér
aljához ragadna, akkor annak kivételéhez soha ne
használjon hegyes vagy éles tárgyakat.
• A jégkockák kivételéhez kissé hajlítsa meg a
jégkockatartót.
AZ ALACSONY HŐMÉRSÉKLETŰ TÉR
ÜZEMELTETÉSE
(ha van)
HÓNAP ÉLELMISZER
