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Inbetriebnahme des Gerätes
Die Wahl der einzelnen Funktionen erfolgt mittels der auf der
Schalterblende angeordneten Reglerknöpfe.
Zur Beachtung: Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere
Backofen für etwa 30 Minuten bei eingestellter Höchsttemperatur
und geschlossener Backofentür in Betrieb gesetzt werden. Nach
Ablauf dieser Zeit schalten Sie den Backofen aus, öffnen die
Backofentür und lüften die Küche. Der hierbei evtl. entstehende
Geruch wird durch das Verdunsten der zum Schutz des Backofens
während des Zeitraums zwischen Produktion und erster Inbetrieb-
nahme aufgetragenen Stoffe verursacht.
Zur Beachtung: Verwenden Sie die unterste Einschubhöhe bitte
nur bei Einsatz des Bratspießes (wo vorhanden). Für alle anderen
Gararten ist diese Führungsschiene nicht zu verwenden. Stellen
Sie bei in Betrieb befindlichem Backofen auch niemals Kochgeschirr
auf den Boden des eingeschalteten Backofens, Sie könnten
hierdurch das Email beschädigen. Stellen Sie Ihr Kochgeschirr
(Auflaufformen, Alufolien, usw.) auf die mit dem Gerät gelieferten
und in die Führungsschienen eingesetzten Backofenroste.
Backofenregler
Mittels dieser beiden Regler können die einzelnen
Backofenfunktionen und die für die Speisen geeignetste
Gartemperatur gewählt werden. Eingestellt werden diese
Garfunktionen mittels der beiden Drehknöpfe:
G -Funktionswähler (gekennzeichnet durch das Symbol
G) und
N - Thermostatenregler (gekennzeichnet durch das Symbol
H).
Bei jeder von der mit dem Symbol “o gekennzeichneten Position
‘AUS’ abweichenden Einstellung schaltet sich die
Backofenbeleuchtung ein. Mittels des mit dem Symbol
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gekennzeichneten Schalters kann die Backofenbeleuchtung
eingeschaltet werden, auch wenn kein Heizelement aktiviert wurde.
Das Aufleuchten des Backofenlichtes ist ein Zeichen dafür, dass
sich der Backofen in Betrieb befindet; das Licht bleibt während des
gesamten Garvorgangs eingeschaltet.
1. “Statischer Backofen”
- Einstellung des Drehknopfes “Ga
- Einstellung des Drehknopfes “N”: wahlweise zwischen 50°C und
Max
Die Backofenbeleuchtung schaltet sich ein und die beiden
Heizelemente (Elektrowiderstände) setzen sich in Betrieb. Die über
den Thermostatenregler eingestellte Temperatur wird automatisch
erreicht und dank des Thermostaten konstant gehalten. Dank der
optimalen Wärmeverteilung können mittels dieser Funktion Speisen
jeglicher Art gegart werden.
2. Unterer Heizwiderstand
- Einstellung des Drehknopfes “G”: y
- Einstellung des Drehknopfes “N”: wahlweise zwischen 50°C und
Max
Die Backofenbeleuchtung schaltet sich ein und das untere
Heizelement setzt sich in Betrieb. Die über den Thermostatenregler
eingestellte Temperatur wird automatisch erreicht und konstant
gehalten. Diese Einstellung wird empfohlen, um die Speisen (in Back-
oder Auflaufformen), die an der Oberfläche bereits gar, in der Mitte
jedoch noch etwas weich sind, fertig garen zu lassen, sowie für
Kuchen bzw. Obsttorten, die nur geringe Oberhitze verlangen. Es
wird jedoch darauf hingewiesen, dass bei Einstellung dieser Funktion
die maximale Temperatur (250°C) im Innern des Backofens nicht
erreicht wird; deshalb sollte sie zum Garen von Speisen nicht konstant
eingeschaltet bleiben, es sei denn, es handele sich um Torten die
bei 180°C (oder niedrigerer Temperatur) gebacken werden sollen.
3. “Grill”
- Einstellung des Drehknopfes G”: D
- Einstellung des Drehknopfes N”: Max
Die Backofenbeleuchtung schaltet sich ein, der Infrarotgrill und der
Bratspieß-Motor setzen sich in Betrieb. Durch die äußerst hohe
Temperatur und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze wird Fleisch
auf der Oberseite rasch gebräunt, wodurch verhindert wird, dass
Fleischsaft austritt; das Fleisch bleibt somit zarter.
4. “Doppelgrill”
- Einstellung des Drehknopfes G”: 2
- Einstellung des Drehknopfes N”: Max
Die Backofenbeleuchtung schaltet sich ein, der doppelte
Heizwiderstand des Grills und der Bratspieß-Motor setzen sich in
Betrieb Dieser Grill ist erheblich größer als die herkömmlichen,
und dank seines völlig neuen Designs wird das Garvermögen um
50% gesteigert. Beim Doppelgrill wird auch die Beheizung der Ecken
gewährleistet.
Wichtig: Schließen Sie beim Grillen bitte die Backofentür, das spart
Energie (ca. 10%) und gewährleistet auch bessere Resultate.
Schieben Sie den Backofenrost in die unteren Führungen ein (siehe
Tabelle Back/Brat-Hinweise). Schieben Sie die Fettpfanne auf die
unterste Schiene, um abtropfendes Fett aufzufangen und
Rauchbildung zu vermeiden.
Kontrollleuchte Backofenthermostat (L)
Diese zeigt die Aufheizphase an; die Kontrolleuchte erlischt nach
Erreichen der mittels des Reglerknopfes eingestellten Temperatur
im Backofeninnern. Das nun abwechselnde Aufleuchten und
Erlöschen der Kontrollleuchte zeigt an, daß der Thermostat korrekt
arbeitet, und die Backofentemperatur konstant gehalten wird.
Achtung
Bei eingeschaltetem Backofen könnte die Tür sehr heiß werden,
demnach sollten Kinder ferngehalten werden.
Bratspieß
Zur Inbetriebnahme des Bratspießes verfahren Sie wie folgt:
a) Schieben Sie die Fettpfanne auf die 1. (unterste) Führung;
b) schieben Sie die Bratspießhalterung auf die 4. Führung (von
unten) und stecken Sie den Spieß durch das entsprechende
Loch in die auf der Backofenrückwand befindliche
Vorrichtung;
c) setzen Sie nun den Bratspieß in Betrieb; drehen Sie hierzu
den Knopf “G auf Position
D
(50% der gesamten
Grillleistung) bei kleinen Portionen, oder auf Position
2
(Gesamtleistung des Grills).
Kurzzeitwecker
Zur Inbetriebnahme des Kurzzeitweckers muss das Läutewerk
durch eine fast vollständige Umdrehung des Knopfes “M nach
rechts
4; aufgedreht werden; drehen Sie den Knopf daraufhin
wieder zurück
5, auf die gewünschten Minuten; die Zahl der
eingestellten Minuten muss mit dem auf der Schalterblende
befindlichen Bezugszeichen übereinstimmen.
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