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Beschreibung
Die Kochfelder sind mit elektrischen Heizstrahlern
bestückt, die sich unter den Kochzonen befinden, die
bei Inbetriebnahme glühend werden.
A. Kochzone (A).
B. Kontrolllampen, die darauf aufmerksam machen, dass die ent-
sprechenden Zonen eine Temperatur von 60°C übersteigen,
auch wenn die Kochzone bereits ausgeschaltet wurde.
Beschreibung der Heizelemente
Bei den Strahlerelementen handelt es sich um runde
Heizstrahler, die innerhalb von nur 10-20 Sekunden
nach dem Einschalten rot aufglühen.
Anleitungen zum Einsatz des Glaskeramik-
Kochfeldes
Um optimale Leistungen Ihres Glaskeramik-Kochfeldes zu gewähr-
leisten, sind beim Kochen einige grundsätzliche Maßnahmen zu
beachten.
· Auf Glaskeramik-Kochfeldern kann jede Art von Kochgeschirr
verwendet werden. Die Böden müssen jedoch perfekt glatt
sein. Ein stärkerer Boden garantiert jedoch eine gleichmäßigere
Hitzeverteilung.
· Achten Sie darauf, dass der Topfboden die Kochzone gänzlich
ausfüllt: sonst geht ungenutzte Energie verloren.
· Achten Sie darauf, dass der Boden des Geschirrs trocken und
sauber ist: Hierdurch wird eine perfekte Auflage auf der Koch-
zone sowie eine längere Lebensdauer Ihres Glaskeramik-Koch-
feldes und Ihrer Töpfe gewährleistet.
· Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das bereits auf
Gasherden verwendet wurde. Durch die stark konzentrierte
Hitze der Gasbrenner könnten sich die Böden etwas verformt
haben, und somit keine optimalen Kochresultate bei Einsatz
auf einem Glaskeramik-Kochfeld mehr gewährleisten.
Anleitungen zum Einsatz des Glaskeramik-Kochfeldes
Praktische Ratschläge zum Einsatz der Elektroplatten
Reglerknöpfe für die Elektroplatten des Kochfeldes (I)
Die Herde können mit Standard-, Schnellaufheiz- und Automatik-
Elektroplatten in unterschiedlichen Kombinationen, bestückt sein
(die Schnellaufheizplatte ist durch einen roten Punkt
gekennzeichnet, die Automatik-Platten durch eine Alu-Diskette
in der Mitte).
Um zu große Wärmeverluste und Schäden an den Platten zu
verhindern, sollten Sie Töpfe und Pfannen mit glattem Boden
verwenden, deren Durchmesser nicht kleiner ist, als der der
Elektroplatte.
Der Tabelle können Sie entnehmen, welche Platte und welche
Einstellung für welche Garart am besten geeignet ist.
Grüne Kontrollleuchte (H)
Diese Kontrollleuchte blinkt auf, wenn eine Kochzone einge-
schaltet wird.
Einstellung Normal- oder Schnellkochplatte
0
Ausgeschaltet
1 Garen von Gemüse, Fisch
2
Kartoffeln (dämpfen) Gemüsesuppen,
Kichererbsen, Bohnen
3
Weitergaren von Eintopfgerichten und
Gemüsesuppen
4 Braten (mäßige Hitze)
5 Braten (starke Hitze)
6
Anbraten von Fleisch und rasches
Aufkochen von Speisen
AA
B
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