Bedienungsanleitung Indesit k 6c7 m w (Seite 16 von 40) (Englisch, Holländisch)

326774

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/40

Nächste Seite

Het "5 koks" fornuis biedt vele mogelijkheden voor het

koken van ieder type voedsel op de beste manier. De hitte

kan gericht worden zoals men wil: van beneden, van boven

of gelijkmatig, en met de gewenste intensiteit. Na verloop

van tijd zult U leren dit veelzijdige apparaat op de beste

wijze te gebruiken; deze tips zijn dan ook slechts enkele

elementaire aanwijzingen, die U met Uw eigen ervaring

zult aanvullen.

Taarten bakken

Verwarm de oven altijd voor; wacht tot de voorverwarming

klaar is, dit wordt aangegeven door het uitgaan van het

rode controlelampje “E”. Open de ovendeur niet gedurende

het bakken om te vermijden dat de taart of cake inzakt.

Het deeg moet niet te vloeibaar zijn om de baktijd niet te

verlengen. In het algemeen:

Taart te droog

Stel de volgende keer een temperatuur in die 10°C

hoger is en maak de baktijd korter.

Taart zakt in

Maak deeg minder vloeibaar of verlaag de temperatuur

met 10°C.

Taart te donker bovenop

Plaats hem op een lagere stand in de oven, stel een

lagere temperatuur in en verleng de baktijd.

Buitenkant goed, maar van binnen niet gaar

Maak deeg minder vloeibaar, verlaag de temperatuur,

verleng de baktijd.

De taart komt niet uit de vorm

Smeer de vorm goed in met boter en bestrooi hem met

meel of paneermeel

Ik heb op meerdere rekken gebakken en niet alle

taarten zijn op hetzelfde punt

Verlaag de temperatuur. Het is niet gezegd dat taarten

die tegelijkertijd in de oven zijn gezet ook tegelijkertijd

eruit moeten worden gehaald.

Vlees en vis

Het vlees moet minstens 1 kg. wegen zodat het niet

uitdroogt. Gebruik lage temperaturen voor wit vlees,

gevogelte en vis (150°C-175°C). Voor rood vlees dat van

buiten goed gebakken is en de vleessappen van binnen

vasthoudt begint u met een hoge temperatuur (200°C-

220°C) voor korte tijd, en vervolgens verlaagt u de

temperatuur. In het algemeen geldt: hoe groter het

braadstuk, hoe lager de temperatuur moet zijn en hoe

langer de kooktijd. Plaats het vlees in het midden van het

ovenrek met de lekplaat eronder. Plaats het ovenrek

zodanig dat het vlees in het midden van de oven staat.

Als u meer onderwarmte wilt, gebruik dan de onderste

standen. Voor een heerlijk resultaat (vooral eend en wild)

kunt u het vlees met spek bedekken en in de bovenste

helft van de oven plaatsen.

Voorverwarmen

Als het nodig is de oven voor te verwarmen, zoals voor

vrijwel alle gerechten die moeten rijzen, is het goed de

ventileer-funktie te gebruiken, die in korte tijd de gewenste

temperatuur bereikt met weinig energieverbruik. Daarna

kunt U overgaan naar de funktie die het meest geschikt is

voor het bepaalde gerecht.

Gelijktijdig koken op verschillende rekken

Als U op verschillende rekken moet koken gebruikt U

funktie “geventileerd” die hiervoor de enige

mogelijkheid is. Men gebruikt de drie middelste rekken;

de onderste en bovenste verdiepingen krijgen direkte

warme lucht, wat verbranden teweeg kan brengen bij de-

licate gerechten.

Als men tegelijkertijd drie verdiepingen gebruikt, blijft de

middelste enigszins achter in het koken. Laat deze dus

enige minuten langer in de oven.

Als men een complete maaltijd in de oven heeft en men

alle drie verdiepingen tegelijkertijd voor verschillende

gerechten gebruikt, dan plaatst men het gerecht dat de

minste warmte nodig heeft op de middelste verdieping

(dit is meestal het dessert).

Gebruik van de grill

De multifunktionele oven biedt 3 verschillende

mogelijkheden voor het grillen.

Gebruik positie “grill” voor kleine hoeveelheden; het

energieverbruik in deze positie is slechts 1200W en geeft

een perfekt resultaat voor kleine porties zoals toast,

worstjes enz...

Plaats het voedsel in het midden onder de grill aangezien

slechts het middelste gedeelte van het bovenelement in

werking treedt; in de hoeken wordt het voedsel niet gegrilld.

Positie “Dubbele grill” biedt de mogelijkheid om

onder de hele oppervlakte van de grill te bakken.

U kunt deze functie ook gebruiken aan het einde van de

kooktijd van gerechten die bovenop gebruint moeten

worden, b.v. voor een korstje op een macaronischotel of

lasagna.

Belangrijk: houdt bij het grillen de ovendeur dicht, men

verkrijgt zo betere resultaten en bespaart energie

(ongeveer 10%). Bij het grillen wordt aangeraden de

thermostaatknop op maximum te zetten voor het beste

resultaat van de grill, die is gebaseerd op het uitstralen

van infrarode stralen. Dit sluit echter niet uit dat men de

grill ook met lagere temperaturen kan gebruiken, door

eenvoudigweg de thermostaatknop op de gewenste

temperatuur in te stellen. Bij het gebruik van de grill plaatst

u het ovenrek op de bovenste stand (zie kooktabel). Plaats

een lekplaat op de onderste stand voor het opvangen van

vet en voor het vermijden van walmen.

Praktische raad voor het koken

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Indesit k 6c7 m w Seite 16

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info