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Indesit p 604 ix Seite 14

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Tension et Fréquence d’alimentation et puissance:
230V~ 1N/400V~ 3N 50 - 60 Hz
Absorption Max:
7000 W
Caractéristiques techniques
Cet appareil est conforme aux Directives
Communautaires suivantes:
- 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et
modifications successives;
- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité
électromagnétique) et modifications successives;
- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.
Les diverses fonctions du plan de cuisson
La sélection des diverses fonctions du plan de cuisson
s’effectue en agissant sur les dispositifs et sur les organes
de commande placés sur le tableau de cette derniére.
Les manettes de commandes des plaques
électriques du plan de cuisson
Les plans de cuisson peuvent être pourvus de plaques
électriques normales et rapides différemment conjuguées
entre elles (les plaques rapides se distinguent des autres
par la marque rouge au centre). Pour éviter toute
dispersion de chaleur et pour ne pas abîmer les plaques,
il vaut mieux utiliser des récipients à fond plat dont le
diamétre ne devra pas être inférieur à celui de la plaque.
Le table vous indique les correspondances entre les
positions indiquées sur les manettes et l’utilisation pour
laquelle les plaques sont conseillées.
Position Plaque normale ou rapide
0
Eteint
1
Cuisson de légumes verts, poissons
2
Cuisson de pommes de terre (à la
vapeur) soupes, pois chiches, haricots
3
Pour continuer la cuisson de grandes
quantités d'aliments, minestrone
4
Rôtir (moyen)
5
Rôtir (fort)
6
Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu
de temps
Le lampe-témoin (B)
Elle s’allume quand une des plaques électriques
fonctionne.
Utilisation de la table de cuisson
Pour obtenir les meilleures performances de votre plan
de cuisson, il est nécessaire de respecter quelques règles
fondamentales pendant la cuisson ou lors de la préparation
des aliments.
• Utiliser toujours des casseroles à fond large ou mieux
encore, à embase pour être certain que le fond de la
casserole adhère bien à la plaque électrique.
• Utiliser des casseroles dont le diamètre du fond couvre
complètement la zone de chaleur, de façon à ce que
toute la chaleur disponible soit utilisée.
• Veiller à ce que la base des casseroles soit toujours
propre et bien sèche, ceci pour favoriser le contact
avec la plaque électrique et pour assurer la bonne
conservation du plan de cuisson et aussi des
casseroles.
Avant d’effectuer n’importe quelle opération,
débrancher le plan de cuisson. Pour une longue durée
du plan de cuisson, il faut effectuer fréquemment un
nettoyage général soigné en considérant que:
• les parties émaillées doivent être lavées avec de l’eau
tiéde sans utiliser de poudres abrasives ou de
substances corrosives qui pourraient les endommager;
• les plaques électriques se nettoient avec un chiffon
humide et les huiler avec un peu d’huile quand elles
sont encore tiédes;
Entretien et nettoyage du plan de cuisson
• L’acier inox peut se tacher s’il reste en contact pendant
longtemps avec de l’eau très calcaire ou avec des
détergents agressifs (contenant du phosphore). Nous
conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer
l’acier après le nettoyage. De plus, il est préférable de
bien essuyer tout débordement d’eau;
… 14 …

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