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Introduction to Pressure Cooking
Pressure cooking uses steam pressure to raise the boiling point of water above
100ºC / 212ºF. This energy-efcient cooking method is the fastest way to
thoroughly cook a variety of your favorite meals.
Pressure cookers go through 3 stages when pressure cooking:
1. Pre-Heating and Pressurization
After you have nished inputting your selections press Start to begin. The display
reads On to indicate it has begun pre-heating. While the cooker pre-heats, it
vaporizes liquid in the inner pot to create steam. Once enough steam has built up
inside the inner pot, the oat valve pops up and locks the lid of the cooker in place
for safe pressure cooking.
When the oat valve pops up, the silicone cap attached to the bottom of the oat
valve (on the underside of the lid) seals the steam inside the cooking chamber (the
inner pot) and allows the pressure to rise even higher. A higher pressure means a
higher cooking temperature.
While it is normal to see some steam escaping through the oat valve during
Pre-Heating, if you see steam escaping from around the sides of the lid, press
Cancel and refer to Troubleshooting.
Note: The time it takes your cooker to pressurize is determined by a variety of factors,
including food and liquid volume.
2. Cooking
After the oat valve pops up, the cooker needs a few minutes to nish building
pressure. When the required pressure level is reached, cooking begins. The
display switches from On to the cooking countdown timer, displayed in HH:MM
(hours : minutes) format.
Smart Program settings (e.g., cooking time, temperature and/or pressure level,
and whether Keep Warm will come on automatically or not) can be adjusted at any
time during cooking. Refer to Smart Program Settings for details.
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  • DRINGEND!

    Hallo,
    ich brauche Gebrauchsanleitung + Garzeiten für Instant Pot Duo Crisp 5,7 Liter nur in deutsch.
    Danke in voraus.
    Frau Winkler

    Eingereicht am 25-12-2022 21:44

    Antworten Frage melden
    • Hallo, die Garzeiten für den Instant Pot sind hier zufinden: Link; target="_blank" rel="nofollow" >link</a> Eine Gebrauchsanleitung in Deutsch lann gerne per E-Mail angefordert werden.

      Viele Grüße
      das wunderpot-Team Beantwortet 2-2-2023 07:04

      Finden Sie diese Antwort hilfreich? Antwort melden

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