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• Do not put the lid on for the Sauté 
To familiarize yourself with the Instant Pot® and check if the cooker is
working properly:
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Press the Steam button and press the + / - keys to adjust

The preheating cycle will start after 10 seconds and the cooker will
display On
Steam 
cooking cycle has completed, the cooker will beep and switch to Keep
Warm mode if the Auto Keep Warm function is ON
1
Initial Test Run

~20
MINS.
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