Bedienungsanleitung InstantPot 6QT (Seite 22 von 36) (Englisch)

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Pressure cooking

Whether you’re a whiz in the kitchen or a

complete newbie, these Smart Programs

help get you cooking with the touch of

a button.

• Soup/Broth

• Meat/Stew

• Bean/Chili

• Cake

• Egg

• Rice

• Multigrain

• Porridge

• Sterilize

• Pressure

Cook

WARNING

Always cook with the inner pot in

place. Food must be placed in the

inner pot. DO NOT pour food or

liquid into the multicooker base.

To avoid risk of personal injury and/or

property damage, place food and liquid

ingredients in the inner pot, then insert

the inner pot into the multicooker base.

Do not ll inner pot higher than the PC MAX

— 2/3 (Pressure Cooking Maximum) line as

indicated on the inner pot.

When cooking foods that foam or froth

(e.g., applesauce, cranberries or split

peas) or expand (e.g., oats, rice, beans,

pasta) do not ll the inner pot higher than

the — 1/2 line as indicated on the inner pot.

CAUTION

Always inspect the lid and inner pot carefully to make sure they are clean and in

good working condition before use.

• To avoid personal injury or damage to the appliance, replace the inner pot if it is

dented, deformed or damaged.

• Use only authorized Instant Pot inner pots made for this model when cooking.

Always make sure the inner pot and heating element are clean and dry before

inserting the inner pot into the multicooker base.

Failure to follow these instructions may damage the multicooker. Replace

damaged parts to ensure safe function.

CAUTION

To avoid scorching or scalding injury, be cautious when cooking with more than

1/4 cup (60 mL / ~2 oz) oil, oil-based sauces, condensed cream-based soups, and

thick sauces. Add suitable liquid to thin sauces. Avoid recipes that call for more

than 1/4 cup (60 mL / ~2 oz) of oil or fat content.

Using pressurized steam guarantees your

dish is cooked evenly and deeply, for the

delicious results you expect every time.

Pressure level Suggested

use Notes

Low Pressure

5.1 - 8 psi

(35 – 55 kPa)

Fish and

seafood,

soft

vegetables

and rice.

The pressure

level

controls the

temperature,

so a higher

pressure

results in

a higher

cooking

temperature.

High Pressure

9.4 - 12.3 psi

(65 – 85 kPa)

Eggs, meat,

poultry, root

vegetables,

oats, beans,

grains,

bone broth,

stew, chili.

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InstantPot 6QT Seite 22

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