Bedienungsanleitung InstantPot IP-DUO (Seite 5 von 24) (Englisch)

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 High safety standard: 10 safety mechanisms and UL safety cercaon. Please visit

www.InstantPot.com for detailed informaon.

 Mul-funconal: Braising, pressure cooking, stewing, steaming, simmering, slow

cooking, sauté/browning, fermenng, making yogurt and keeping warm.

 14 convenient cooking programs controlled by a microprocessor: Simply press one of the

funcon keys to start cooking. The microprocessor inside the cooker does your job to

control the me, cooking pressure and temperature.

 Clean and pleasant: Instant Pot® produces very lile heat, noise and leaks almost no

steam. This keeps the aromas and avors of ingredients in the food and not in your

kitchen.

 Dual pressure sengs for fast and exible cooking: Cooking with high pressure reduces

cooking me by up to 70% and low pressure avoids overcooking delicate food.

 Up to 24-hour of delayed cooking: Up to 24 hours of delayed start. Perfect for meal

planning.

 Up to 240 minutes of manual cooking me selecon.

 Auto keep warm: Aer cooking, the keep-warm funcon starts automacally for 10

hours.

 Dishwasher safe stainless steel inner pot, lid and steam rack.



 Working pressure: High 10.2 ~ 11.6psi (70 ~ 80kPa); Low 5.8 ~7.2 psi (40 ~ 50kPa)

 Pressure release limit: 16.68psi (115kPa)

 Working temperature: 115°C ~ 118°C (239°F ~ 244°F) at high pressure seng; 110°C ~

112°C (229 ~ 233°F) at low pressure seng.

 “Keep warm” funcon: up to 99 hours 50 minutes, 63 ~ 78°C (145 ~ 172°F);

 “Slow Cook” funcon: 0.5 ~ 20 hours, at 88 ~ 99°C (190 ~ 210°F)

 “Sauté” funcon: “Normal” mode: 160 ~ 176°C (320 ~ 349°F); “More” mode: 175 ~ 210°C

(347 ~ 410°F); “Less” mode: 135 ~ 150°C (275 ~ 302°F).

 “Yogurt” funcon: up to 99 hours 30 minutes. “Normal” mode for making yogurt: 36 ~ 43°

C (96.8 ~ 109.4°F); “Less” mode for making Jiu Niang (fermented glunous rice): 30 ~ 34°C

(86 ~ 93.2°F); “More” for pasteurizing milk: 71~83°C (160~180°F).

 Please note that beeping is always ON in all error condions.

Model Power

Supply

Power Volume Inner Pot Size Weight Dimension

IP-DUO60

120V~

60Hz

1000W 6 Qt 16x22 cm

6.3x8.66 in

6.61 kg

14.57 lb

33x31x32 cm

13x12.2x12.6 in

IP-DUO80 120V~

60Hz

1200W 8 Qt 18x24 cm

7.09x9.45 in

6.9 kg

15.21 lb

37.7x33.8x36 cm

14.8x13.3x14.2 in

Accessories Rice Paddle, Soup Spoon, Measuring Cup, Steam Rack, Condensaon Collector,

User Manual and Recipe Booklet.

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