15
2. Beurre / huile
3. Eau
4. Les oeufs battus (si nécessaire)
5. Le reste de la farine
6. Sucre
7. Sel
8. La levure (la levure ne doit jamais venir en contact direct avec
l’eau ou le sel)
5. Le panneau de commande
• La touche de sélection (Menu est "Keuze")
La touche de sélection permet de déterminer le mode de cuisson
requis et la couleur de la croûte. Chaque pression que vous
faites sur la touche de sélection modifie le mode de cuisson
dans l’ordre suivant: Normal, normal rapide, pain complet, pain
complet rapide, français, français rapide, sucré, sucré rapide,
super rapide, cake, pâte, pâte pizza, confiture et pétrir.
• La touche croûte (CROÛTE est "Korst")
Cette fonction vous permet de déterminer le degré de cuisson de
la croûte de votre pain, clair, moyen ou foncé.
• Les touches de commande de la minuterie
(TIMER "+" et "-")
Appuyez sur ces touches pour régler le temps de la minuterie.
Chaque pression de la touche avec la flèche dirigée vers le haut
fera avancer le réglage de 10 minutes et si vous appuyez sur
la touche avec la flèche dirigée vers le bas, cela fera régresser
le minutage de 10 minutes. Voir plus loin les instructions sur
l’utilisation de la minuterie.
• La touche d’arrêt (STOP)
Appuyez sur la touche d’arrêt pour mettre l’appareil hors circuit
lorsque la cuisson est terminée ou pour remettre la minuterie à
zéro. Vous pourrez également vous servir de cette touche d’arrêt
pour modifier un programme ou pour arrêter complètement
la cuisson. Appuyez sur la touche pendant quelques secondes
afin que l’affichage de la machine à pain se remette sur "0:00".
Appuyez toujours sur cette touche avant de sortir le pain de la
machine à pain. Si vous ne le faites pas, alors la fonction de
chauffe de l’appareil continuera de chauffer. En appuyant sur la
touche d’arrêt, vous arrêtez l’élément de chauffe.
• La touche de mise en marche (Marche est "Start")
Pour mettre votre machine à pain en marche, appuyez sur cette
touche et maintenez-la appuyée jusqu’à ce que vous entendiez un
signal sonore.
Marche/ Arrêt
Quand les doubles points clignez le programme est marche.
Quand les doubles points brûler en continu le programme est
arrêt.
• Lampe témoin rouge
La petite lampe rouge reste allumée pendant tout le programme
réglé.
• Grammes
Cette touche vous permet de régler la grosseur du pain (600
- 900 ou 1100 grammes).
1 lb. = env. 600 grammes
1.5 lb. = env. 900 grammes
2 lb. = env. 1100 grammes
Au fur et à mesure que la machine à pain effectuera le
programme préréglé, vous verrez à la flèche à gauche sur le
cadran d'affichage quelle opération la machine à pain est en
train d'effectuer en ce moment-même:
1. Préchauffer
2. Pétrir
3. Lever
4. Cuire
5. Refroidir
6. Réchauffer
Attention!
Pendant l’opération du levage de la pâte ne jamais ouvrir le
couvercle de l’appareil.
• “--H “
Si votre machine à pain affiche “--H”, cela signifie que la
température de l’appareil est encore trop élevée. Appuyez sur la
touche arrêt, ouvrez le couvercle et attendez que l’appareil soit
refroidi avant de l’utiliser pour confectionner un nouveau pain
(env. 15 minutes).
• "--L"
Si votre machine à pain indique “--L”, cela signifie que la
température de l’appareil est encore trop basse. Attendez que
l’appareil soit à bonne température avant de l’utiliser pour
confectionner du pain (env. 15 minutes).
Si votre machine à pain indique un autre code, par ex. HI ou
HIHI, retirez la fiche de la prise de courant et prenez contact avec
le Service Technique de Martex Holland BV
6. Choix du mode de cuisson
Votre machine à pain dispose de 14 programmes.
1. Normal: pour préparer du pain blanc par exemple.
2. Normal Rapide: nous vous advise cette maniere seulement
utilesez pour le pain blanche parce que le empressementen
passer une phase le levage.
3. Complet: cette programme vous utilesez pour préparer du
pain complet. Cette sortes du farine avoir besoin de une plus
longue periode pour le petrissage et le levage. Ce possible que le
pain est dimunuer ensuite parce que la farine est plus majeur.
4. Complet Rapide: sur la programme complet rapide le pain
set dimunuer ensuite le programme compler normale parce que
le periode de levage est court.
5. Français: le cuisson est plus long de cette manière que d’une
manière standard.