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Cuisson du pain
Pas 1: Retirez le moule à pain de la machine à pain.
Pas 2: Placez la lame de pétrissage (jointe) sur l’axe au milieu du moule à pain. La lame devra être installée d’une manière correcte
et avec précaution de manière à ce que tous les ingrédients soient convenablement mélangés et pétris.
Pas 3: Mettez les ingrédients dans le moule à pain de la manière suivante et dans l’ordre suivant:
1. Une partie de la farine
2. Eau/lait
3. Beurre/huile
4. Éventuel oeufs
5. Le reste de la farine
6. Sucre
7. Sel
8. Levure
Attention: La levure ne doit pas venir en contact avec l’eau, sinon la pâte risque de ne lever convenablement. L’eau
risquerait en effet d’activer la levure avant que les ingrédients ne soient suffisamment mélangés et pétris.
Pas 4: Retirez tous les restes de liquides sur la surface externe du moule à pain. Remettez le moule à pain dans le corps de la
machine en le fixant avec les vis de serrage en métal qui se trouvent de chaque côté. Sur le bord du moule à pain est indiqué
“front” (devant). Vous devez placer le moule avec ce côté vers le devant de la machine. Enfoncez le moule à pain vers le bas,
de façon à ce que les agrafes de fixation soient bien bloquées sous les plaquettes de métal sur les côtés du four.
CONSEIL: assurez-vous que le moule à pain est également bien fixé sur le dessus. Si le moule peut bouger ça et la, pliez
alors les agrafes de fixation de façon à bien le bloquer. Cela assurera une plus longue durée de vie à votre moule à pain.
Pas 5: Refermez le couvercle.
Pas 6: Branchez la fiche de l’appareil dans la prise de courant murale. Après avoir mis l’appareil en marche, le voyant “000“
s’affichera.
Pas 7: Réglez le programme désiré avec la touche de sélection (KEUZE).
Pas 8: Réglez le degré de croûte avec la touche “croûte“ (KORST), clair (a), moyen (b) ou foncé (c).
Pas 9: Réglez éventuellement la minuterie. Voir aussi le chapitre “Utilisation de la minuterie”.
Pas 10: Maintenez appuyée la touche de mise en marche jusqu’à ce que vous entendiez un bip-bip sonore. Des doubles points
indiquée le machine du pain est marche.
Le temps qui indique, c’est le temps dans heures et minutes. Par exemple: Programme 1, Normal, croûte moyen durer 2 heures et 50 minutes.
Depant le programme vous entendrez quelques petits bip-bip sonsores. Depuis le bip-bip sonore cest possible ajouter extra ingrédients comme
raisins seche et noyer. Ouvrez la couverle de la machine à pain et ajouter le extra ingrédients. Réfermez le couvercle et le petrissage est continué.
Attention: Liassez les raisins et les noyer faire cuire à demi et sécher sur une linge.
Pas 11: Quand le pain est prêt, vous entendrez quelques petits bip-bip sonores. Appuyez sur la touche d’arrêt et maintenez cette
touche appuyée pendant quelques secondes et retirez la fiche de l’appareil de la prise de courant murale. La machine à pain
est maintenant entièrement débranchée. Ouvrez le couvercle de la machine à pain. Retirez le moule à pain avec des gants
de protection. Ne placez jamais le pain et le moule à pain chaud sur la surface externe de l’appareil, ni sur une nappe ou
sur une toile cirée en plastique. Maintenez le moule à pain à l’envers au-dessus de la table de travail en le secouant
délicatement pour faire sortir le pain du moule. Attention: le moule du pain n'est pas réfractaire à battre dans
le plan de travail et poussée cq. pressé dans le coté. Après le cuisson est le moule du pain trempé et
cette ne pouvez pas chargé à méchaniquement. Si le pain ne se défait pas immédiatement, faites tourner l’axe
avec précaution sur le dessous du moule à pain, jusqu’à ce que le pain se détache. Si vous enlevez le pain du moule et que
la lame de pétrissage se détache en même temps que le pain, faites attention pour la retirer du pain; ne le faites pas avec
vos doigts car le pain est encore assez chaud. Servez-vous eventuellement alors d’une fourchette ou de tout autre instrument
similaire pour l’enlever, mais faites attention à ne pas rayer la lame de pétrissage car celle-ci est munie d’un revêtement anti-
adhésif. Laissez refroidir le pain sur une grille métallique ou sur toute autre surface similaire. Il est recommandé de ne couper
le pain qu’après 15 à 20 minutes environ.
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