Bedienungsanleitung Inventum BM10 (Seite 12 von 44) (Deutsch, Holländisch, Französisch)

5056

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/44

Nächste Seite

Zonnebloempitbrood 600 gram 900 gram

Witte bloem 315 gr. 450 gr.

Water 210 ml 300 ml

Boter/ olie 5 gr. 10 gr.

Suiker 5 gr. 10 gr.

Zout 5 gr. 10 gr.

Gedroogde gist 4 gr. 6 gr.

Extra ingrediënten:

Zonnebloempitten 75 gr. 100 gr.

Programma: Zoet

Aardbeienjam

Aardbeien 450 gram

Suiker 275 gram

Citroensap (vers) 3 eetlepels

of citroensap (geconcentreerd) 1 eetlepel

Programma: Jam

Als u vruchten gebruikt met pitten, moet u deze eerst verwijderen. Als

u andere vruchten gebruikt, kan het zijn dat u de hoeveelheid suiker of

citroensap moet aanpassen. Anders loopt u het risico dat het te zoet

wordt. Zie: pagina 5 - werkwijze Jam.

Let op: In het fruit zitten fruitsuikers. De hoeveelheid fruitsuikers kun-

nen per vrucht verschillen. Als er in een vrucht veel fruitsuikers zitten,

kan het gebeuren dat in combinatie met de toegevoegde hoeveelheid

suiker de jam overkookt. Blijf daarom altijd in de buurt van de machi-

ne als u jam maakt. Als de jam dreigt over te koken, kunt u het deksel

even voorzichtig open en weer dicht doen totdat de jam weer gewoon

kookt. Pas op: er komt het stoom uit de machine.

Abrikozenjam

Verse abrikozen 450 gram

Suiker 200 gram

Citroensap (vers) 3 eetlepels

of citroensap (geconcentreerd) 1 eetlepel

Programma: Jam

Cake

Cakemeel 250 gram

Boter 200 gram

Eieren (geklopt) 3 eieren

Suiker 200 gram

Vanillesuiker 1 zakje

Melk 4 eetlepels

Programma: Cake

Wij raden u aan de ingrediënten in het bakblik te doen. Daarna stelt u

de machine in en voordat u op start drukt, dient u even met een

houten lepel de ingrediënten omscheppen. Dit bevordert namelijk de

kneding.

Wit brood binnen 1½ uur 600 gram 900 gram

Witte bloem 300 gr. 500 gr.

Water 210 ml 300 ml

Boter/ olie 5 gr. 10 gr.

Suiker 15 gr. 30 gr.

Zout 5 gr. 10 gr.

Gedroogde gist 8 gr. 12 gr.

Programma: Supersnel

Rozijnen en notenbrood 600 gram 900 gram

Witte bloem 320 gr. 450 gr.

Eieren * 1 2

Water * 200 ml 300 ml

Boter/ olie 15 gr. 20 gr.

Suiker 5 gr. 10 gr.

Zout 5 gr. 10 gr.

Gedroogde gist 6 gr. 10 gr.

Extra ingrediënten:

Rozijnen 230 gr. 300 gr.

Noten 100 gr. 100 gr.

Programma: Zoet

Let op: Rozijnen en eventueel noten eerst wellen, anders onttrekken

zij het vocht uit het brood. Voeg de extra ingrediënten toe na het eerste

piepsignaal.

* U dient eerst het ei in een maatbeker te doen en daarna aanvullen

tot 200 ml of 300 ml water. Dit in verband met het vochtgehalte.

Deeg voor broodjes 600 gram 900 gram

Witte bloem 400 gr. 500 gr.

Eierdooier * 1 1

Water * 250 ml 325 ml

Boter/ olie 15 gr. 20 gr.

Suiker 8 gr. 10 gr.

Zout 8 gr. 10 gr.

Gedroogde gist 11 gr. 13 gr.

Programma: Deeg of Kneden

1 extra geklopt ei om de broodjes te besmeren.

* De hoeveelheid vocht (water en geklopte eieren samen) moet

ongeveer 250 ml. bedragen.

Werkwijze: Neem het deeg uit de machine bij het piepsignaal. Verdeel

het deeg in bolletjes. Leg ze op een licht geoliede bakplaat. Laat het

deeg gedurende een 40-tal minuten rijzen. Besmeer elk bolletje met

het geklopte ei. Bak in een oven op ± 200°C gedurende 15 à 20

minuten of tot wanneer ze een mooie goudgele kleur hebben.

Indien u glutenvrij brood wilt maken (voor coeliakie patienten)

verwijzen wij u door naar de Nederlandse Coeliakie Vereniging.

Elk soort glutenvrij meel behoeft namelijk een eigen recept en bij de

coeliakie vereniging kunnen zij u het beste helpen.

Nederlandse Coeliakie Vereniging

Postbus 65

3860 AB Nijkerk

Tel: 033 - 247 10 40

Fax: 033 - 247 10 42

E-mail: info@coeliakievereniging.nl

Website: www.glutenvrij.nl

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Inventum BM10 Seite 12

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info