5
Let er wel op dat deze ingrediënten niet te groot en te scherp zijn
i.v.m. mogelijke beschadigingen aan de anti-aanbaklaag.
5. Het display
De keuzetoets (KEUZE)
Met deze toets wordt de gewenste bakwijze bepaald; door
elke druk op de toets hoort u een pieptoon en verandert het
programmanummer in de volgende volgorde: Normaal,
Normaal vlug, Volkoren, Volkoren vlug, Frans, Frans vlug, Zoet,
Zoet vlug, Supersnel, Cake, Deeg, Pizzadeeg, Jam en Kneden.
De korstkleur toets (KORST)
Met deze toets kunt u de bruiningsgraad instellen in licht,
medium en donker.
TIP: Indien u een recept voor de eerste maal probeert, adviseren
wij u de korst kleur medium te kiezen.
Tijdvertragingstoetsen (TIMER)
Druk op deze toetsen om de tijd in te stellen. Door op de toets
(pijl naar boven) te drukken, zal de tijd met 10 minuten per keer
toenemen. Indien u de toets (pijl naar beneden) in drukt, zal de
tijd met 10 minuten afnemen. Zie ook: Hoofdstuk 8 "Het gebruik
van de tijdvertraging".
De stoptoets (STOP)
Druk de stoptoets een paar seconden in om het apparaat
na het bakken uit te schakelen of om de tijdvertraging op
nul te zetten. Druk altijd op deze toets voordat u het brood
uit de broodbakmachine haalt. Doet u dit niet, dan blijft de
warmhoudfunctie van het apparaat doorwerken. Door op de
stoptoets te drukken, schakelt u het verwarmingselement uit.
TIP: U kunt deze toets eveneens gebruiken om een programma
te wijzigen of om het bakproces stop te zetten. Druk de toets
enkele seconden in zodat het display naar het beginprogramma
1, 2.0lb, medium terug gaat.
De starttoets (START)
Om de broodbakmachine in te schakelen dient u deze toets
ingedrukt te houden tot u een piepsignaal hoort.
AAN/UIT
Hoe kunt u zien of de machine werkt of het programma loopt?
Als de dubbele punt knippert, draait het programma.
Als de dubbele punt constant brand, is het programma gestopt.
Rode controlelampjes
Het rode controlelampje "operationeel/warmhouden" brandt
constant gedurende het gehele bakproces. Als het programma
eindigt, zal het lampje "warmhouden/operationeel" gaan
knipperen om aan te geven dat het brood klaar is en gedurende
60 minuten warm gehouden zal worden.
Het rode controlelampje "super snel" brandt alleen als het
supersnelle programma (9) is ingesteld.
Gram
Met deze toets kunt u de grootte van het brood instellen (600-
900 of 1100 gram)
1 lb. = ca. 600 gram
1,5 lb. = ca. 900 gram
2 lb. = ca. 1100 gram
Als de broodbakmachine het ingestelde programma
afloopt, ziet u aan het pijltje links in het display waarmee de
broodbakmachine op dat moment mee bezig is:
1. = Voorverwarmen ( alleen bij programma 3,4 en 13)
2. = Kneden
3. = Rijzen
4. = Bakken
5. = Warmhouden
Let op!
Tijdens het rijsprocess nooit het deksel van het
apparaat openen.
"--H" of "--HL"
Indien er in het display van uw broodbakmachine "--H" of "--HL"
verschijnt, wil dit zeggen dat de temperatuur van het apparaat
nog te hoog is. Druk op de stoptoets, open het deksel en wacht
± 15 minuten tot het apparaat afgekoeld is voordat u een nieuw
brood kunt bakken.
"--L"
Indien er in het display van uw broodbakmachine "--L" verschijnt,
wil dit zeggen dat de temperatuur van het apparaat nog te laag
is. Wacht ± 15 minuten tot het apparaat op kamertemperatuur is
voordat u een brood kunt bakken.
Geeft uw broodbakmachine een andere code aan, bijv. HI, zet
het apparaat uit en haal de stekker uit de wandcontactdoos.
Neem in dit geval contact op met onze technische dienst
(voor adres en telefoonnummer zie laatste pagina van deze
gebruiksaanwijzing).
6. Programma’s
(zie ook: programmaspecificaties)
Programma 1: Normaal. Dit is het meest gebruikte
programma voor het maken van wit brood.
Programma 2: Normaal vlug. Wij adviseren u deze manier
alleen te gebruiken voor wit brood omdat deze bereidingswijze
een kortere rijstijd heeft.
Programma 3: Volkoren. Dit programma wordt gebruikt
voor het bereiden van broden waarbij zwaardere bloemsoorten
gebruikt worden, zoals volkoren-, tarwe- en meergranenbrood.
Deze bloemsoorten hebben een langere kneed- en gisttijd nodig.
Het brood zal over het algemeen wat kleiner zijn als een wit
brood, omdat het meel zwaarder is. De eerste 30 minuten zal
de broodbakmachine de ingrediënten op kamertemperatuur
brengen om het rijsproces te bevorden. Indien de ingrediënten
reeds op kamertemperatuur zijn, zal de machine 30 minuten niets
doen, alvorens te beginnen met kneden.
