Bedienungsanleitung Inventum BM95 (Seite 47 von 60) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch)

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10: Super rapide Avec ce programme, vous ferez en moins de 90 minutes un bon pain blanc tout frais de 900 grammes.

Super snel

11: Pétrissage Avec ce programme, vous pouvez laisser la machine pétrir la pâte.

Kneden

12: Cuisson Ce mode est utilisé pour les pâtes à pain préparées d’avance ou les pâtes à pain toutes prêtes vendues dans

Bakken le commerce. Placez la pâte dans le moule à pain et ﬁnir de cuire. Avec la touche du minuteur, vous pourrez

régler le temps de 10 à 60 minutes. Avec ce programme, vous pourrez également réchauffer du pain déjà cuit.

Pas 1: Retirez le moule à pain de la machine à pain.

Pas 2: Placez les lames de pétrissage ( jointe) sur l’axes au milieu du moule à pain. La lame devra être installée d’une manière

correcte et avec précaution de manière à ce que tous les ingrédients soient convenablement mélangés et pétris.

Nettoyez toujours bien l’axe aﬁn d’enlever totalement les restes de cuisson éventuels.

Pas 3: Mettez les ingrédients dans le moule à pain de la manière suivante et dans l’ordre suivant:

1. Une partie de la farine

2. Eau/lait

3. Beurre/huile

4. Éventuel oeufs

5. Le reste de la farine

6. Sucre

7. Sel

8. Levure

Attention: La levure ne doit pas venir en contact avec l’eau, sinon la pâte risque de ne lever convenablement. L’eau

risquerait en effet d’activer la levure avant que les ingrédients ne soient sufﬁsamment mélangés et pétris.

Pas 4: Retirez tous les restes de liquides sur la surface externe du moule à pain. Remettez le moule à pain dans le corps de la

machine.

Pas 5: Refermez le couvercle.

Pas 6: Branchez la ﬁche de l’appareil dans la prise de courant murale. Après avoir mis l’appareil en marche, le voyant “3:10“

s’afﬁchera.

Pas 7: Réglez le programme désiré avec la touche de sélection, la touche pour le degré de croûte et la touche de grammes. Le

numéro du programme, le degré de couleur et le poids programmé apparaîtront sur l’écran d’afﬁchage.

Pas 8: Réglez éventuellement la minuterie. Voir aussi le chapitre “Utilisation de la minuterie”.

Pas 9: Maintenez appuyée la touche de mise en marche jusqu’à ce que vous entendiez un bip-bip sonore. La machine à pain va

maintenant indiquer la durée du programme, puis l’effectuer.

* En sélectionnant l’un de ces programmes: Rapide, Pâte, Cake, Super Rapide, Pétrissage et Cuisson, vous ne pourez pas

sélectionner de poids.

Le temps qui indique, c’est le temps dans heures et minutes. Par exemple: Programme 1, Normal, croûte moyen, durer 3 heures et

10 minutes.

Depant le programme vous entendrez quelques petits bip-bip sonsores. Depuis le bip-bip sonore cest possible ajouter extra

ingrédients comme raisins seche et noyer. Ouvrez la couverle de la machine à pain et ajouter le extra ingrédients. Réfermez le

couvercle et le petrissage est continué. Attention: Liassez les raisins et les noyer faire cuire à demi et sécher sur une linge.

Pas 10: Quand le pain est prêt, vous entendrez quelques petits bip-bip sonores. Appuyez sur la touche d’arrêt et maintenez

cette touche appuyée pendant quelques secondes et retirez la ﬁche de l’appareil de la prise de courant murale. La

machine à pain est maintenant entièrement débranchée. Ouvrez le couvercle de la machine à pain. Retirez le moule à

pain avec des gants de protection. Ne placez jamais le pain et le moule à pain chaud sur la surface externe de l’appareil,

ni sur une nappe ou sur une toile cirée en plastique. Maintenez le moule à pain à l’envers au-dessus de la table de

travail en le secouant délicatement pour faire sortir le pain du moule. Attention: le moule du pain n’est pas réfractaire

à battre dans le plan de travail et poussée cq. pressé dans le coté. Après le cuisson est le moule du pain trempé et

cette ne pouvez pas chargé à méchaniquement. Si le pain ne se éfait pas immédiatement, faites tourner l’axe avec

précaution sur le dessous du moule à pain, jusqu’à ce que le pain se détache. Si vous enlevez le pain du moule et que

la lame de pétrissage se détache en même temps que le pain, faites attention pour la retirer du pain; ne le faites pas

avec vos doigts car le pain est encore assez chaud. Servez-vous eventuellement alors d’une fourchette ou de tout

autre instrument similaire pour l’enlever, mais faites attention à ne pas rayer la lame de pétrissage car celle-ci est munie

d’un revêtement anti-adhésif. Laissez refroidir le pain sur une grille métallique ou sur toute autre surface similaire. Il est

recommandé de ne couper le pain qu’après 15 à 20 minutes environ.

Extra: Le machine du pain rechauffera de 60 minutes après le programme est arrêt.

cuisson de pain

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Inventum BM95 Seite 47

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