7. Recepten voor uw Barbecue Party Grill
· Thaise lams karbonades
Ingrediënten
10 lams karbonades
kopje saté saus
theelepel gember
theelepel knoflookpoeder
V erwarm de barbecue voor op stand max. Roer de satésaus, de
gember en het knoflookpoeder door elkaar en schep dit over de
karbonades. Bak de karbonades ca. 3 minuten aan iedere kant.
Zet dan de thermostaat op stand middel garen en laat ze gaar
worden in ca. 6 tot 8 minuten. Serveer met b.v . rijst en een frisse,
groene salade.
· Griekse lams Souvlaki
Ingrediënten
700 gram lamsvlees
kopje citroensap
1 theelepel olijfolie
1 eetlepel verse, gesneden oregano
1 theelepel verse rozemarijn
2 teentjes knoflook
10 shaslik pennen.
Doe alle ingrediënten voor de marinade in een kom en meng
dit goed door elkaar . Snij het lamsvlees in stukjes, schuif dit op
de pennen en leg deze in een diepe schaal. Giet de marinade
over het vlees en laat het ongeveer 2 uur in de koelkast staan.
V erwarm de barbecue voor op stand max. Leg de pennen op de
barbecue en grill ze ca. 5 minuten aan iedere kant. Serveer met
een Griekse boerensalade en geroosterd stokbrood.
· Gemarineerde kippenvleugeltjes
Ingrediënten
18 – 20 kippenvleugeltjes
2 theelepels gember
1 theelepel bruine suiker
3 eetlepels soya saus
1 eetlepel citroensap
3 theelepels medium sherry
2 eetlepels olie
tabasco of chilisaus naar smaak toevoegen
Doe alle ingrediënten in een kom en meng dit goed door elkaar .
Giet de marinade over de vleugeltjes en laat het ca. 2 uur in
de koelkast staan. Zet de thermostaat op stand max. en leg
de vleugeltjes op de grillplaat. Draai de vleigeltjes na ca. 10
minuten om en grill de andere kant ook ca. 10 minuten, zodat
de vleugeltjes goed gaar worden.
· Gember Gamba ’s
Ingrediënten
1 kilo verse gamba ’s
kopje olijfolie
1 schoongemaakte ui, in 4 stukken gesneden
6 teentjes schoongemaakte knoflook
5 cm. verse, geschilde gember
1 theelepel chilipoeder
zout en peper naar smaak
satéprikkers
Maak de gamba ’s schoon maar laat de staartjes eraan zitten.
Doe alle ingrediënten in een kom en mix dit met behulp van een
blender . Leg de schoongemaakte gamba ’s in een diepe schaal
en giet de marinade er over . Zet dit ca. 1 uur in de koelkast. P rik
de gemarineerde gamba ’s aan de satéprikker en rooster ze in
ca. 8 tot 15 minuten op stand max. De gamba ’s zijn gaar als ze
donkerrood gekleurd zijn.
· Champignon kebabs
Ingrediënten
500 grams verse champignons
2 teentjes knoflook
kopje olijfolie
kopje citroensap
theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
zout en peper naar smaak
satéprikkers
Alle ingrediënten voor de marinade met de mixer door elkaar
mengen. Laat de champignons 3 tot 4 uur in de marinade staan.
P rik de champignons aan de satéprikker en grill ze in ongeveer
3 tot 4 minuten.
8. Sausjes
· Flamingo saus
Heerlijk bij vlees of gevogelte
Ingrediënten
2 uien
2 eetlepels olie
2 tomaten
1 rode peper
1 theelepel paprikapoeder
zout en peper naar smaak toevoegen
F ruit de in stukjes gesneden ui, in hete olie bruin. Haal de
velletjes van de tomaten en snij in stukjes. Haal de zaadjes uit
de rode peper en snij in stukjes. V oeg de stukjes rode peper ,
de stukjes tomaat en zout en peper toe aan de uien, goed
omroeren en laat even meebakken. Het lekkerst is de saus als u
het voor gebruik laat afkoelen.
Recepten
De verpakking (plastic zakken en karton) buiten het bereik van
kinderen houden.
Controleer na het uitpakken het apparaat zorgvuldig op uiterlijke
schade, mogelijk ontstaan tijdens transport.
Maak de barbecue schoon met een licht vochtige doek en de
reflectorplaat en het grillrooster in een sopje met afwasmiddel.
Zet de barbecue in elkaar . Plaats de emaillen behuizing op
een harde, vlakke ondergrond, leg de reflectorplaat daarin
en bevestig dan het verwarmingselement. Leg als laatste het
grillrooster op de emaillen behuizing.
Alleen voor model BQ11S
V oor de montage van de tafelstatief buizen legt u de barbecue
omgekeerd neer , breng de statiefbuizen aan en schroef deze vast.
4. In gebruik name
Controleer of de netspanning van de wandcontactdoos
overeenkomt met de waarde die vermeld is op het typeplaatje.
V oor de eerste in gebruik name schakelt u het apparaat zonder
barbecuemateriaal in en houdt het ca. 10 minuten op de
stand ‘max’ ingeschakeld, hierbij is een lichte rookontwikkeling
normaal.
Doordat vet en vleessappen in het water terechtkomen ontstaat er
geen overmatige rookontwikkeling waardoor de barbecue zowel
binnen- als buiten te gebruiken is. Zorg bij gebruik binnenshuis
wel voor voldoende ventilatie.
V ul de emaillen behuizing met water .
Let op: Het water dient zich altijd tussen de minimum en
maximum niveau aanduiding te bevinden (zie aanduiding aan de
binnenzijde van de emaillen behuizing).
Doe de stekker in de wandcontactdoos en stel de regelbare
thermostaat in op de hoogste stand. Laat de barbecue ca. 10
minuten voorverwarmen.
De barbecue is voorzien van 3 thermostaatstanden:
Min.: warm houden
Middel garen: langzaam garen
Max.: voor het snel dichtschroeien van
vlees, vis, gevogelte enz.
Leg de te grillen gerechten direct op het grillrooster . Zet nooit
pannen, schalen, borden enz. op het grillrooster en dek het
grillrooster nooit af . De gaarperiode is afhankelijk van de grote
en de dikte van de gerechten en de ingestelde temperatuur . De
gerechten moeten regelmatig omgedraaid worden.
5. Reiniging en onderhoud
Zet de barbecue voor het schoonmaken uit en laat de barbecue
voor reiniging helemaal afkoelen. Haal de
stekker uit de wandcontactdoos.
W as het grillrooster en de druipplaat af met warm water met een
beetje afwasmiddel. Gebruik geen
schuurspons of schuurmiddel. Droog het rooster en de
druipplaat na reiniging goed af .
De emaillen behuizing, het verwarmingselement en de standaard
kunnen eenvoudig met een vochtige doek schoongemaakt
worden.
Let op: Dompel het verwarmingselement nooit onder in water of
een andere vloeistof .
6. Garantiebepalingen en service
• Uw garantietermijn bedraagt 12 maanden na aankoop van het
product.
• De garantie is alleen van toepassing als de aankoopnota kan
worden overlegd. Bewaar daarom uw aankoopnota zorgvuldig.
De garantietermijn vangt aan op de aankoopdatum.
• De garantie geldt niet in geval van:
- normale slijtage;
- onoordeelkundig of oneigenlijk gebruik;
- onvoldoende onderhoud;
- het niet in acht nemen van bedienings - en
onderhoudsvoorschriften;
- ondeskundige montage of reparatie door uzelf of derden;
- door de afnemer toegepaste niet originele onderdelen
zulks ter beoordeling van onze technische dienst.
• De garantie geldt niet voor:
- normale verbruiksartikelen;
- externe verbindingskabels;
- (uitwisselbare) signaal- en verlichtingslampjes
zulks ter beoordeling van onze technische dienst.
Buiten garantie
• U dient het apparaat gefrankeerd toe te zenden. Alleen
gefrankeerde zendingen worden in behandeling genomen.
• Indien de garantie is komen te vervallen of indien de
garantietermijn is verstreken, dienen wij de kosten welke
verbonden zijn aan een beoordeling en/of reparatie in
rekening te brengen.
• Op verzoek zullen wij u eerst een prijsopgave verstrekken
alvorens tot reparatie over te gaan. Zonder dit verzoek om
prijsopgave gaan wij ervan uit dat u, met het opsturen van
uw apparaat, automatisch een opdracht tot reparatie heeft
verstrekt.
• Indien wij tot reparatie zijn overgegaan, zullen beoordelings-
cq. onderzoekskosten door ons niet in rekening worden
gebracht.
• Wij behouden ons het recht voor om uw product onder
rembours aan u te retourneren of vooruitbetaling te verlangen.
• Wij verlenen twee maanden garantie op door onze
servicedienst uitgevoerde herstelwerkzaamheden en het
daarbij nieuw aangebrachte materiaal, gerekend vanaf de
hersteldatum. Indien zich binnen deze periode een storing
voordoet welke het directe gevolg is van de uitgevoerde
herstelwerkzaamheden of het daarbij nieuw aangebrachte
materiaal, heeft de koper het recht op kosteloos herstel.
Mocht het apparaat voor reparatie moeten worden opgestuurd,
dan dient u als volgt te handelen:
1.In een brief - voorzien van uw naam en adres in blokletters
- beknopt doch duidelijk de klacht omschrijven.
2.Het apparaat - samen met de brief en een kopie van de
aankoopnota - goed verpakken in een stevige doos, liefst in de
originele verpakking.
3.U dient het apparaat gefrankeerd toe te zenden aan:
Martex Holland BV
Generatorstraat 17
3903 LH VEENENDAAL
4.Alleen gefrankeerde zendingen worden in behandeling
genomen.