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Inventum CGF440HL Seite 32

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La friteuse à air chaud peut préparer une vaste gamme d’ingrédients. Voir le chapitre RÉGLAGES pour des renseignements sur les
réglages de temps et de température.
1. Vérifiez que la tension de l’installation électrique de votre domicile correspond à celle indiquée sous le socle de l’appareil, et
branchez la friteuse sur une prise avec mise à la terre.
2. Retirez avec soin le bac de la friteuse en le prenant par la poignée.
3. Placez les ingrédients dans le panier. Attention : ne jamais dépasser la quantité d’ingrédients recommandée et ne jamais remplir
le panier au-delà de sa capacité maximale, sous peine de nuire à la qualité du résultat final.
4. Remettez correctement le bac dans la friteuse. Ne jamais utiliser le bac sans son panier. Si le bac n’est pas inséré
correctement dans la friteuse, l’appareil ne fonctionnera pas.
Avertissement : ne touchez pas le bac pendant que l’appareil est en marche voire juste après, il peut être brûlant. Ne
saisissez le bac que par sa poignée.
5. Tournez le bouton de la température jusqu’à la température souhaitée. Le chapitre RÉGLAGES donne des renseignements sur les
températures à choisir pour chaque type de plat.
6. Déterminez le temps de préparation requis pour chaque type d’ingrédients en consultant le tableau du chapitre RÉGLAGES.
7. Pour mettre en marche l’appareil, tournez le bouton du minuteur jusqu’à atteindre le temps de préparation requis.
Conseil : ajouter 3 minutes au temps de préparation indiqué lorsque l’appareil est froid.
Pour préchauffer l’appareil à vide, tournez le bouton du minuteur jusqu’au moment où vous dépassez les 3 minutes, puis attendre
que le voyant du thermostat s’éteigne (après environ 3 minutes). Retirez ensuite le bac, remplissez le panier et tournez le bouton
du minuteur jusqu’au temps de préparation requis.
• Le voyant de contrôle marche/arrêt et le voyant du thermostat s’allument.
• La minuterie démarre le compte à rebours du temps de préparation choisi.
• Pendant le processus de friture à air chaud, le voyant du thermostat s’allume et s’éteint de temps en temps. Ceci indique
que l’élément chauffant est allumé puis éteint pour maintenir une température constante.
• L’excès d’huile provenant des ingrédients est recueilli au fond du bac.
8. Certains ingrédients doivent être secoués à la moitié du temps de préparation. Sortez le bac de l’appareil en le prenant par la
poignée et secouez-le avec les ingrédients qu’il contient. Remettez ensuite le bac dans la friteuse et poursuivez la cuisson.
Attention : n’appuyez pas sur le bouton de déverrouillage situé sur la poignée.
9. Lorsque vous entendez le signal de la minuterie, cela signifie que le temps de préparation choisi s’est écoulé. Retirez le bac de
l’appareil et placez-le sur une surface résistant à la chaleur.
Remarque : vous pouvez également éteindre l’appareil manuellement. Pour cela, tournez le bouton de la température jusqu’à
zéro, ou retirez directement le bac de l’appareil.
10. Vérifiez si les ingrédients sont prêts.
Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, remettez simplement le bac dans l’appareil et ajoutez quelques minutes de plus à la
minuterie.
11. Pour retirer des ingrédients de petite taille (des frites par exemple), appuyez sur le bouton de déverrouillage du panier et sortez-le
du bac.
Ne retournez pas le panier à l’envers lorsqu’il se trouve encore attaché au bac, l’excès d’huile éventuellement recueilli
dans le fond du bac risquant alors de couler sur les ingrédients.
Le bac et les ingrédients sont brûlants une fois le processus de friture à l’air chaud achevé. En fonction du type
d’ingrédients frits, de la vapeur peut s’échapper du bac.
Après la friture à l’air chaud, le bac et le couvercle en métal intérieur sont brûlants, évitez de les toucher.
12. Videz le contenu du panier dans un saladier ou sur une assiette. Utilisez une paire de pinces pour retirer du panier les ingrédients
plus gros ou plus fragiles.
13. Lorsqu’une portion d’ingrédients est cuite, la friteuse à air chaud pulsé est instantanément prête à cuire une autre portion.
friture à air chaud pulsé
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