• Enlevez le couvercle et les petits paniers à friture.
• Les parties électriques sont les suivantes:
- le tableau de commande
- le cordon électrique avec la fiche
- l’élément de chauffe
- le détecteur du thermostat
• Rincez le réservoir à huile, le corps de l’appareil, le couvercle
et le panier à friteuse. Nettoyez les parties électriques avec un
chiffon humide (sans produit d’entretien). Essuyez bien toutes
les parties et remettez tout en place afin que la friteuse soit
prête à l’emploi.
• Remplissez le réservoir d’huile entre la marque du niveau
minimal et la marque maximal (±2 litres). L’huile ne doit en
aucun cas être en-dessous du niveau minimal.
• ATTENTION: Si vous utilisez de la graisse, vous devez couper
d’abord la graisse. Si vous reutilisez cette graisse qui se trouve
alors dans la friteuse, vous devez faire quelques trous (jusqu’a
l’element de chauffe) dans le milieu de la graisse durcie. Puis
reglez le thermostat a 90°C. C’est ainsi que vous empecherez
la information d’une chaleur trop elevee qui pourrait endom-
mager l’element de chauffe.
4. Faire frire
Verifiez si le voltage de votre installation correspond bien a
celui qui est indique sur la plaque de controle du type de votre
appareil. Introduisez alors la fiche de l’appareil dans une prise
de courant. Mettez la friteuse en marche. Tournez le bouton du
thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre, sur la tem-
pérature désirée. Les lampes témoins allent s’allumer. La chaleur
est donc mise en circuit. Dès que la température désirée sera
atteinte, la lampe pour la chaleur s’éteindra et la friteuse sera
prête à l’emploi. En cas de refroidissement de la température de
l’huile, le thermostat ainsi que la lampe témoin se remettent en
marche.
Remplissez le panier-egouttoir (pas plus des 2/3) avec les
aliments àfaire frire. Faites descendre tout doucement le
panier-egouttoir dans [‘huile, de verte que l’eau présente dans
les aliments puisse s’évaporer sans problème.
ATTENTION: Pour faire frire du poisson, de la volaille, de la
viande ou des aliments enveloppes dans de la pâte feuilletée,
etc. faites d’abord descendre le panier-egouttoir vide dans le
réservoir d’huile et ce n’est qu’alors que vous pouvez y mettre
les aliments à faire frire. Ceci est tout simplement une façon
d’éviter que les aliments ne s’attachent au panier-egouttoir. Afin
d’empêcher que [‘huile ne devienne sale trop vite, les aliments
ne doivent pas être sales avant d’être frits, ni pendant que vous
les faites frire.
5. Apres la friture
Relevez le panier-egouttoir, secouez-le légèrement et
accrochez-le aux crochets pour laisser un peu égoutter. Mettez
le bouton du thermostat sur O. II est nécessaire de nettoyer le
panier-egouttoir après chaque utilisation, de bien l’essuyer et
remettez-le ensuite dans le réservoir d’huile. Des que [‘huile
est refroidie, remettez le couvercle dessus la friteuse et bloquer
par un clic-clac la poingnée intégrée sur le cote du tableau de
commande.
6. Nettoyage et entretien
• L’extérieur et le couvercle et le panier
Nettoyer les parois extérieures et le couvercle de l’appareil avec
un produit vaisselle doux. Retirez le réservoir à huile et l’élément
de chauffe avant de nettoyer.
• Le panier et le réservoir à huile
Le réservoir à huile peut, après que l’huile a été retirée, être lavé
dans le lave-vaisselle.
CONDITIONS DE GARANTIE ET SERVICE APRES-VENTE
7. Sous Garantie
• La durée de la garantie est de 12 mois à dater de l’achat du
produit.
• La garantie n’est applicable que si le bon d’achat peut être
présenté. Conservez donc soigneusement celuici.
• La garantie n’est pas applicable en cas :
- d’usure normale
- d’emploi abusif ou mal-à-propos.
- d’entretien insuffisant.
- de non respect des conseils d’utilisation ou d’entretien.
- d’assemblage ou de réparation par un tiers non-qualifié.
- de réparation par l’acheteur non-qualifié.
- d’utilisation de pièces détachées non d’origine par l’acheteur;
ceci à l’appréciation du service technique.
• La garantie ne s’applique pas:
- aux articles de consommation courante
- aux piles
- aux cables d’accouplement extérieurs
- aux ampoules (remplaçables) d’èclairage et de signalisation,
ceci à l’appréciation du service technique..
• Vous devez expédier l’appareil dûment affranchi; seuls les
envois francs de port sont pris en charge.
• Les réparations sous garantie sont exécutées sans frais à condi-
tion qu’une copie du bon d’achat accompagne l’envoi. Ceci
ne signifie pas par là une prolongation du délai de garantie.
• Les demandes de restitution de frais de réparation au moyen
de la présentation ultérieure du bon d’achat ne pourront pas
être honoreés.
• En cas de remplacement de votre article dans les délais de
votre garantie, la date d’achat d’origine reste seule valable. Le
remplacement ne donne pas lieu à la prolongation du délai de
garantie.
ATTENTION! votre bon d’achat tient lieu de garantie.
Hors-garantie
• Vous devez expédier l’appareil dûment affranchi; seuls les
envois francs de port sont pris en charge.
• Si la garantie n’est plus applicable ou si le délai de garantie
est expiré, nous devons facturer les frais entrainés par suite
d’estimation et/ou de réparation.
• Sur demande nous fournirons une estimation du coût de la
réparation avant d’effectuer celle-ci. Faute de cette demande
nous estimons que le fait de nous envoyer votre appareil
équivaut à une demande de réparation.
• Si nous avons entrepris la réparation, nous ne facturerons pas
de frais d’examen ou d’estimation.
• Nous nous réservons le droit de vous renvoyer votre produit
contre remboursement ou d’exiger un règlement des frais
d’avance.
• A compter de la date de réparation, nous accordons un délai
de deux mois de garantie sur les réparations exécutées par
notre service d’après-vente et le matériel utilisé à cette fin. Si
une panne, provenant directement de l’exécution de la répara-
tion ou du matériel utilisé, intervient avant l’expiration de ce
délai, l’acheteur est en droit d’exiger une réparation gratuite.
Vous pouvez envoyer l’appareil dûment affranchi à:
Martex Holland b.v.
Generatorstraat 17
3903 LH Veenendaal
Pays Bas
8. Table des temps de cuisson
Min. °C
Garniture à apéritif 1-3 190°C
Poisson:
Filet de poisson pané 3-4 190°C
Brochet, sole etc. 3-5 190°C
Cuisses de grenoilles 3 190°C
Croquettes de poisson 3-4 190°C
Viande:
Poulet (100gr.) 1 190°C
Rôti selon le poids 15-30 180°C
Côtelettes de porc 8 190°C
Escalopes de veau 2-3 190°C
Saucisses 2-3 180°C
Pommes de terre:
Frites précuites 4-6 170°C
Ftites fin de cuisson 1-2 190°C
Chips 3-5 170°C
Pommes dauphine, lorette 3-4 190°C
Pâte feuilletées:
Friands de légumes 2-4 190°C
Friands de viande 12-15 180°C
Aliments sucrés:
Beignets 3-5 180°C
