54647
5
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/16
Nächste Seite
Problemen oplossen
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De gefrituurde producten
zijn niet goudbruin en/of
krokant.
De temperatuur is te laag en/of de
etenswaren zijn te kort gefrituurd.
Controleer de verpakking van de etenswaren of de ingestelde
temperatuur en/of de bereidingstijd goed zijn. Stel de friteuse op
de juiste temperatuur.
Er zitten teveel etenswaren in de frituurmand. Frituur kleinere hoeveelheden voor een beter resultaat.
Het frituurvet wordt niet heet genoeg. Controleer de oververhittingsbeveiliging van de friteuse en
reset deze eventueel met de reset-knop. Mocht dit niet helpen,
raadpleeg dan uw leverancier.
Er ontstaat een sterke,
onaangename geur
tijdens het frituren.
Het permanente filter in het deksel is vuil. Verwijder het deksel van de friteuse en reinig deze volgens de
voorschriften.
Het frituurvet is niet schoon meer. Vervang het frituurvet. Zeef het frituurvet regelmatig om de
kwaliteit zo lang mogelijk goed te houden.
Tijdens het frituren
stroomt er vet over de
rand van de friteuse.
Er zit te veel frituurvet in de friteuse. Controleer het niveau van het frituurvet. In het reservoir staat een
minimum- en maximumniveau aangegeven.
De te frituren producten bevatten te veel
vocht.
Droog de te frituren producten en verwijder al het ijs van het
bevroren voedsel. Frituur de etenswaren volgens de aanwijzingen
in de gebruiksaanwijzingen.
Het frituurvet schuimt
sterk tijdens het frituren.
De te frituren producten bevatten te veel
vocht.
Droog de te frituren producten vóór het frituren goed af.
Het gebruikte vet/olie is niet geschikt voor het
frituren van etenswaren.
Gebruik vloeibaar frituurvet van goede kwaliteit. Meng nooit
verschillende soorten vet.
Baktijd tabel
In de onderstaande tabel wordt voor verschillende etenswaren aangegeven wat de aanbevolen baktemperatuur en baktijd is. Als op de verpakking
van de te frituren producten afwijkende aanwijzingen worden gegeven, dan adviseren wij u deze op te volgen.
Frituurtijd in Aanbevolen
minuten temperatuur °C
bittergarnituur 1-3 190°C
visgerechten:
visfilet gepaneerd 3-4 190°C
snoek, zeetong enz. 3-5 190°C
kikkerbilletjes 3 190°C
viskroketten 3-4 190°C
vleesgerechten:
kip (100gr.) 1 ½ 190°C
gebraad naar gewicht 15-30 180°C
varkens koteletten 8 190°C
kalfsschnitzel 2-3 190°C
braadworst 2-3 180°C
aardappel gerechten:
frites voorbakken 4-6 170°C
frites afbakken 1-2 190°C
chips 3-5 170°C
pommes dauphine, lorette 3-4 190°C
producten in deeg:
groenten in deeg 2-4 190°C
vlees in deeg 12-15 180°C
zoete producten:
oliebollen 3-5 180°C
5
5

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Inventum FR73 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info