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Inventum GV010 Seite 32

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commande du four multifonction
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Le four multifonction peut être chauffé à l’aide d’un élément de chauffe en haut et en bas, un élément de gril et un élément de chauffe
pour la circulation d’air chaud.
ACTIVER
Le four peut être commandé à l’aide du bouton rotatif pour la fonction du four - tournez le bouton vers la fonction souhaitée afin
de régler le four – et à l’aide du bouton rotatif du régulateur de température – tournez le bouton vers la température souhaitée pour
régler le four.
DÉSACTIVER
Le four peut être désactivé en tournant à nouveau les deux boutons vers la position d’arrêt [
/ 0 ].
Attention ! Lorsqu’une fonction de four est définie, la chauffe (d’un élément de chauffe) est activée uniquement lorsque la
température est définie.
0
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100
150
200
250
32 • Français
Le four dispose des fonctions suivantes:
Fonction du four Description
Éclairage du four
L’éclairage du four est indépendant de l'activation du four. Lorsque vous
placez le bouton dans cette position, l’intérieur du four est éclairé.
Chauffe rapide
L’élément de chauffe supérieur, l’élément de gril et le ventilateur sont
activés. À utiliser pour préchauffer le four.
Décongeler Seul le ventilateur est activé, aucun élément de chauffe n’est utilisé.
Ventilateur et Supergrill
Lorsque le bouton rotatif se trouve dans cette position, la fonction
Supergrill avec ventilateur est exécutée. Cette fonction accélère le
processus de grill et permet d’apporter plus de goût au plat. Veillez à ce
que la porte du four soit fermée durant la cuisson.
Supergrill
Avec la fonction Supergrill, des plats sont passés au grill tandis que
l’élément de chauffe supérieur est également allumé. La fonction assure
une température plus élevée dans la partie supérieure du four ; les plats
sont donc plus dorés. Pour cuire au gril de grosses portions de viande ou
pour gratiner.
Élément de gril
La cuisson au gril en surface est utilisée pour griller de petites portions de
viande : steaks, schnitzels, poisson, toasts, petites saucisses, dorer des
plats au four (l’aliment à griller ne doit pas dépasser une épaisseur de 2 à
3 cm ; durant la cuisson, il doit être retourné).
Élément de chauffe inférieur
Dans cette position, seul l’élément de chauffe inférieur est allumé.
Spécialement conçu pour les gâteaux qui doivent être cuits par le
dessous (p. ex. gâteau fondant avec des fruits)
Élément de chauffe supérieur et
inférieur
Avec cette fonction, le four est chauffé de manière conventionnelle. Idéal
pour cuire des tartes, de la viande, du poisson, du pain, de la pizza sur un
seul niveau (préchauffage et utilisation de plaques de cuisson de couleur
sombre requis).
… 32 …

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