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casseroles pour induction
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Les casseroles qui ont été utilisées auparavant sur une autre table de cuisson, comme par exemple une table de cuisson à gaz, ne
sont plus appropriées pour la cuisson à induction. Vous devez donc acheter de nouvelles casseroles avant la première utilisation de
la table.
• À quoi doit satisfaire une bonne casserole? La casserole doit être fabriquée avec des matériaux magnétiques. Les ustensiles en
acier, acier émaillé, fonte ou acier inoxydable donnent les meilleurs résultats.
• Utiliser des casseroles avec un fond plat et épais, du même diamètre que la zone de cuisson. Cela réduit en effet le temps de
cuisson.
• Les casseroles doivent avoir un fond plat et d’un diamètre minimum de 15 cm et d’un diamètre maximum de 20 cm. La zone de
cuisson est un cercle avec pour centre l’intersection des lignes.
• Après la première utilisation, il est possible que le la casserole présente des taches blanches. Ceci est normal. Verser peu de
vinaigre dans la casserole et chauffer le tout à 60-80°c. Éliminer ensuite les taches avec une brosse.
• Matériaux inadaptés pour les casseroles: verre, céramique, aluminium, cuivre et autres matériaux non magnétiques.
• Si la casserole est retirée de la zone de cuisson, la table à induction s’arrête directement de chauffer. Un signal sonore sera émis
pendant une minute et la table à induction s’arrêtera ensuite automatiquement.
• La casserole doit être disposée au milieu de la zone de cuisson.
• Il est possible que vous entendiez des sons différents à l’utilisation de certaines casseroles. Cela est dû à la forme de la casserole
et n’affecte en aucun cas le fonctionnement ou la sécurité de la table à induction.
ÉCONOMIES D’ÉNERGIE
• Placer la casserole sur la zone de cuisson avant d’allumer la table. Si vous allumez la zone de cuisson sans qu’il y ait une casserole
dessus, rien ne se produit.
• Toujours utiliser un couvercle sur la casserole pour réduire le temps de cuisson.
• Réduire la puissance lorsque le liquide bout.
• Ne pas utiliser trop de liquide ni de matière grasse. La cuisson sera plus longue si vous en mettez trop.
• Sélectionner la puissance adaptée aux différents modes de cuisson.
nettoyage et entretien
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Toujours retirer la prise du mur en cas de nettoyage. Laisser refroidir la zone de cuisson avant de nettoyer la table à induction.
• Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs, d’aérosols ni d’objets pointus non conçus à cet effet pour nettoyer la
surface de la table à induction.
• Au fil du temps, les orifices d’aération pourraient se boucher suite à l’accumulation de poussières ou d’autres débris. Nettoyer les
orifices d’aération avec un chiffon doux et sec. Utiliser éventuellement une brosse douce ou un mini-aspirateur.
Attention : Ne pas rincer la table à induction avec de l’eau.
• Nettoyer la surface de la table à induction au quotidien avec un chiffon humide et un détergent doux, tel que du liquide vaisselle.
Sécher soigneusement avec de l’essuie-tout ou un torchon sec.
• Certaines casseroles peuvent laisser une substance métallique sur la plaque en verre. Supprimer cela directement après
utilisation, sinon cela sera de plus en plus difficile de le faire. Utiliser éventuellement un chiffon humide avec un peu de dentifrice
ou un détergent.
• Si vous n’utilisez pas la table de cuisson sur une longue période de temps, débranchez-la et stockez-la à l’abri de la poussière et
des parasites.
• Il est possible d’éliminer les restes d’aliments cuits sur la table en humidifiant celle-ci avec u chiffon humide et un peu de détergent
ou utilisez un grattoir à verre. Attention: le grattoir est coupant. En tenir les enfants éloignés.
• Utiliser un détergent spécial pour les plaques vitrocéramiques / à induction pour les taches tenaces. Attention: suivre les
instructions sur l’emballage.
Poêle à frire
en métal
Casserole en acier
inoxydable
Casserole
émaillée avec
fond en métal
Plaque en fonte Bouilloire en acier
inoxydable ou en acier
émaillé
… 31 …

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