2. Het apparaat - samen met de brief en een kopie van de
aankoopnota - goed verpakken in een stevige doos, liefst in de
originele verpakking.
3. U dient het apparaat gefrankeerd toe te zenden aan:
Martex Holland BV
Generatorstraat 17
3903 LH VEENENDAAL
4. Alleen gefrankeerde zendingen worden in behandeling
genomen.
5. Binnen de garantieperiode zal Martex de kosten voor het
retourneren van het apparaat voor haar rekening nemen
(binnen Nederland).
Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.
7. Recepten
Mayonaise
Benodigheden
2 eierdooiers
1 theelepel Dijon mosterd
zout en vers gemaalde peper naar eigen smaak
250 ml. zonnebloem- of olijfolie (of een combinatie)
1 theelepel witte wijn azijn
2 theelepels citroensap
Doe de eierdooiers, de mosterd, het zout en de peper in de
mengkom.
Leg het deksel op de kom en plaats de mengkom in de
behuizing.
Giet de olie in het oliereservoir, plaats deze in de behuizing en
draai het vast.
Meet de azijn en het citroensap af in het azijnreservoir en plaats
deze in de behuizing.
Steek de stekker in het stopkontakt en druk de behuizing naar
beneden. De garde zal nu garde draaien.
Meng de ingrediënten gedurende 5 seconden.
Blijf de behuizing naar beneden drukken en druk tegelijkertijd
de knop in voor de olie toevoer. Als de olie langzaam in de
mengkom stroomt, zal het mengsel dikker worden.
Blijf de behuizing naar beneden drukken en ook de knop voor
olie toevoer totdat alle olie uit het reservoir is gelopen.
Pak nu het azijnreservoir met de azijn en het citroensap en giet
dit door de opening in de mengkom.
Druk nu de behuizing weer naar beneden gedurende 5 tot 10
seconden om de azijn en het citroensap door het mengsel te
mengen.
Voeg eventueel nog kruiden toe naar eigen smaak.
TIP: Als de mayonaise te dik wordt voordat alle olie
erin vermengd is, kunt u alvast eenderde van het azijn-
citroenmengsel toevoegen. Blijf doorgaan met mixen en voeg het
restant van het azijn- citroensapmengsel aan het einde toe.
U kunt naar eigen smaak minder of meer azijn of citroensap
toevoegen.
Rauwkost dressing (1)
Benodigdheden
150 ml. sour cream of creme fraiche
2 teentjes knoflook (fijngehakt of geperst)
2 eetlepels mayonaise (eigen gemaakte)
1 theelepel mosterd
2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel wijnazijn
1 eetlepel citroensap
zout en peper naar smaak toevoegen
Doe de sour cream of creme fraiche, knoflook, mayonaise en de
mosterd in de mengkom.
Leg het deksel op de kom en plaats de mengkom in de
behuizing.
Meet de olie, wijnazijn en het citroensap af in het oliereservoir en
plaats deze in de behuizing en draai het vast.
Steek de stekker in het stopkontakt en druk de behuizing naar
beneden. De garde zal nu garde draaien.
Meng de ingrediënten gedurende 5 seconden.
Blijf de behuizing naar beneden drukken en druk tegelijkertijd
de knop in voor de olie toevoer. Als de olie langzaam in de
mengkom stroomt, zal het mengsel dikker worden.
Blijf de behuizing naar beneden drukken en ook de knop voor
olie toevoer totdat alle olie uit het reservoir is gelopen.
Voeg eventueel nog kruiden, zout of peper toe naar eigen
smaak.
Rauwkost dressing (2)
Benodigdheden
1 basis hoeveelheid eigen gemaakte mayonaise (zie recept 1)
4 eetlepels gewone yoghurt
1 theelepel suiker
2 theelepels zout
1 eetlepel fijngehakte lenteui
1 eetlepel fijngehakte bleekselderij
Doe alle ingrediënten in de mengkom, leg het deksel op de kom
en plaats het geheel in de behuizing.
Druk de behuizing naar beneden en de garde zal beginnen met
mixen.
Mix de ingrediënten gedurende 15 seconden.
Sinaasappel mosterd dressing
Benodigdheden
125 ml gewone yoghurt
2 theelepels mosterd
1 theelepel honing
1 theelepel appelazijn
sap en zest van 1 sinaasappel
Doe alle ingrediënten in de mengkom, leg het deksel op de kom
en plaast het geheel in de behuizing.
Druk de behuizing naar beneden en de garde zal beginnen met
mixen.
Mix de ingrediënten gedurende 15 seconden.
