Att uppnå bästa resultat för en god espresso:
• köp en bra kaffesort (hela bönor);
• förvara kaffet svalt;
• mal nytt kaffe varje gång ny skall laga en kopp;
• mät upp och pressa kaffet.
För att laga ett riktigt hett kaffe:
• låt alltid filterhållaren sitta i med ett tomt filter;
• skölj filterhällaren och filtret med hett vatten genomatt trycka på kaffeströmbrytaren;
• värm kopparna med sammaheta vatten.
För att laga en god cappuccino:
• använd en hög och smal behållare halvfull med mjölk;
• stick ner ångröret 1 cm i behållaren;
• öppna ångutsläppskranen;
• mjölken blåses upp till ett lätt skum.
Om ni bara vill värma mjölk:
• stick ner ång röret till botten av behållaren;
• öppna ångutsläppskranen;
• stäng ångutsläppskranen när önskad temperatur uppnåtts.
5. REKOMMENDATIONER, FÖRSLAG OCH SMÅ TIPS
OBS
Innan maskinen skall underhållas kontrollera att kontakten tagits ur väggurtaget. Drag aldrig direkt i slad-
den. Maskinen kan också stängas av med huvudströmbrytaren.
OBS
Försäkra dig om att hålla maskinen i god Kondition genom daglig skötsel.
För att hålla maskinen i gott skick bör den rengöras dagligen;
• rengör vattenbehållaren oftaù;
• byt ofta vattnet i behållaren om maskinen inte användes mycket;
• avlägsna kaffesump genom att doppa filtren i hett vatten;
• rengör droppuppsamlingslådan och gallret med varmt vatten;
• rengör ångröret noga för att undvika stopp i det;
• rengör alla ytor med hjälp av en fuktig trasa. Torka med torr trasa och puts ytorna blanda;
• rengör duschen (nederdelen av kaffeberedningsgruppen) med en fuktig trasa och låt vattnet rinna igenom genom att
trycka på kaffeströmbrytaren.
6.1 Hur man avlägsnar kalkavlagringar i kokaren på alla apparaterna
Man bör använda ett filter eller en patron i vattenledningen under vasken (förutom någon form av filter i själva kaffemaskinens
vattentank) för att minska formandet av kalkavlagringar i maskinen. Kom dock ihåg att dessa filter bara minskar kalkavlag-
ringarna, de avlägsnar dem inte. I följande text finns instruktioner om hur man avlägsnar kalkavlagringar.
6. SKÖTSELRUTINER
