Bedienungsanleitung Isomac PRO 3.1 (Seite 34 von 36) (Deutsch, Englisch, Italienisch)

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8 - HEIßWASSERENTNAHME

Stellen Sie einen Behälter unter die Heißwasser-/Dampfdüse (24),

den Drehknopf für Heißwasser (23), gegen den Uhrzeigersinn

drehen, den Heißwasserschalter (21) betätigen.

9 - ZUBEREITUNG ANDERER GETRÄNKE

(MILCH, CAPPUCCINO UND ANDERE WARME GETRÄNKE)

Achtung! Verbrühungsgefahr! Bei Erreichen der Betrieb-

stemperatur können Heißwasserspritzer entweichen. Die

Heißwasserdüse kann hohe Temperaturen erreichen:

vermeiden Sie direkten Hautkontakt.

Bevor Sie ein beliebiges Getränk erwärmen, lassen Sie vorsichtig

durch Betätigung des Dampfhahn-Drehknopfes (10) entgegen der

Uhrzeigerrichtung ein wenig Dampf aus dem Dampfrohr (7) austre-

ten, um eventuell im Innern des Heizkessels angesammeltes Kon-

denswasser entweichen zu lassen.

Geben Sie die zu bereitende Flüssigkeit in ein Gefäß, führen Sie das

Dampfrohr (10) in die Flüssigkeit ein und drehen Sie

langsam den Drehknopf des Dampfhahns (7) entgegen dem Uhr-

zeigersinn. Anschließend öffnen Sie den Drehknopf vollständig,

um einen Dampfaustritt in großer Quantität zu ermöglichen und die

Flüssigkeit zum Sieden zu bringen. Zum Aufschäumen von Milch für

Cappuccino wird die Verwendung eines hohen und schmalen, bis

zur Hälfte gefüllten Gefäßes empfohlen. Tauchen Sie das Dampfrohr

(10) in das Gefäß ein, bis es den Boden berührt, und bringen Sie

die Milch fast zum Kochen. Senken und heben Sie das Gefäß bis zur

Milchoberfläche abwechselnd bei offenem Hahn für einige Sekun-

den, bis die Milch aufgeschäumt ist. Für Cappuccino fügen Sie zum

warmen Espresso, der in entsprechender Tasse bereitet wurde, die

warme, aufgeschäumte Milch hinzu.

Es empfiehlt sich eine maximale Nutzungsdauer von 60

Sekunden.

10 - WARTUNGS- UND REINIGUNGSARBEITEN

10.1 - REINIGUNG DER DAMPFROHRE

Um eine Veränderung des Geschmacks der zu erwärmenden Geträn-

ke und ein Verschließen der Löcher an den Enden der Dampfrohre zu

vermeiden, müssen diese nach jedem Gebrauch sorgfältig gereinigt

werden.

10.2 - REINIGUNG DES BRÜHGRUPPEN-GEHÄUSES UND FILTER-

VOREINSÄTZE

Entnehmen Sie den Filterhalter vom Brühgruppen-Gehäuse. Die

Brühgruppe (11) mit beigefügter Bürste (16) reinigen.

Das Sieb (20-21) aus dem Siebträger (22-23); das beigefügte Blin-

dsieb einlegen (24), geben Sie einen Esslöffel Reinigungspulver für

Kaffeemaschinen hinein und koppeln Sie den Filterhalter an das

Gehäuse der zu reini genden Brühgruppe.

Betätigen Sie die Brühgruppen-Steuerung (11 oder 15). Unterbre-

chen Sie das Auslaufen nach etwa 4 bis 5 Sekunden.

Betätigen und unterbrechen Sie abwechselnd etwa eine Minute lang

das Auslaufen, so dass die Verkrustungen von Kaffee und Kalkstein

entfernt werden können.

Entfernen Sie die blindfilter (24) und aktivieren Sie den Auslauf meh-

rere Male, um die Brühgruppe durchzuspülen.

Entnehmen Sie einige Espresso, um den von den Filtervoreinsätzen

oder dem Brühgruppen-Gehäuse herrührenden unangenehmen Ge-

schmack zu beseitigen. Nach einer langen Zeitspanne eines Stillstan-

des des heißen.

Wassers in den Leitungen lassen Sie ein wenig Wasser auslaufen, um

eventuelle Ablagerungen zu entfernen.

10.3 - REINIGUNG DER FILTER UND DER FILTERHALTER

Kontrollieren Sie öfters die Filterbohrungen, um eventuelle Kaffee-

Ablagerungen zu beseitigen.

Bereiten Sie ungefähr einen Liter kochendes Wasser mit vier Esslöffeln

Reinigungsmittel für Kaffeemaschinen in einem geeigneten Behälter

vor. Tauchen Sie etwa 20 bis 30 Minuten die Filter und Filterhalter ein

und spülen Sie sie anschließend mit reichlich fließendem Wasser ab.

10.4 - REINIGUNG DER UNTEREN ABLAUF-SCHALE

Entfernen Sie den Gitterrost der Ablauf-Schale (8) und ziehen Sie

die innere Ablauf-Schale (13) heraus. Reinigen Sie diese von den

Pulverrückständen des Kaffees.

10.5 - REINIGUNG DES GEHÄUSES

Benutzen Sie ein feuchtes, nicht kratzendes Tuch ohne Alkohol oder

Lösungsmittel, um eine Beschädigung der Seitenteile, der Grundplat-

te und der lackierten Teile zu vermeiden.

11 - AUSTAUSCH DER DICHTUNG DER VORFILTERPLATTE

Wenn der Espresso während der Entnahme von den Rändern des

Filterhalters (C) tropft, könnte eventuell ein Verschluss der

AblaufÖffnung

des Filterhalters sein. In diesem Fall muss die Öffnung

gereini gt werden. Besteht der Defekt weiter oder steht der

Filterhalter bei Ankoppeln an das Brühgruppen-Gehäuse stark über

die Mitte der Brühgruppe heraus, ist es notwendig, die Dichtung

der Vorfilterplatte (B) auszutauschen.

Bevor die Dichtung (B) oder das Sieb (A) ersetzt werden, die jeweili-

gen Vorrichtungen gründlich reinigen.

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Isomac PRO 3.1 Seite 34

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