Bedienungsanleitung Jocca 5512 (Seite 10 von 18) (Englisch, Französisch, Spanisch)

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TECHNICAL SPECIFICATIONS

220-240V ~ 50/60Hz 900W

This device conforms to the safety requirements and provisions of

directives 2006/95/EC on Low tension devices and 2004/108/

EC on Electromagnetic Compatibility.

PROTECTION OF THE ENVIROMENT – DIRECTIVE

2002/96/EC

This product has been designed and manufactured with high

quality materials and components that can be recycled and

reused.

When you see the symbol of a crossed out litter bin on

wheels next to a product, this means that the product

conforms to the European Directive 2002/96/EC.

Please obtain information about the local recycling

system for electric and electronic products.

Follow the local rules and do not dispose of used products by

throwing them in the normal bins at home. Proper recycling

of your used product will help avoid negative impacts on the

environment and people’s health.

RECIPE BOOK

VANILLA CUPCAKES WITH WHITE CHOCOLATE AND VANILLA FROSTING

(makes 14).

For the cupcakes:

-60 g/2 oz caster sugar

-60 g/2 oz unsalted butter, softened

-1 egg

-2 tsp vanilla extract

-60 g/2 oz self raising flour

For the frosting:

-60 g/2 oz white chocolate

-100 g/3.5 oz mascarpone, room temperature

-1 tsp vanilla extract

METHOD

1. In a bowl, cream together the butter and sugar until pale. Add the egg and vanilla

extract, and beat until thoroughly combined.

2. Sift the flour into the bowl and fold into the mixture until almost smooth.

3. Line the cupcake holes with cake cases and spoon the mixture equally between

them.

4. Bake for 5 to 6 minutes. When the cakes are ready, turn them out onto a wire

rack to cool.

5. Whilst the cakes are cooling, begin to make the frosting by melting the chocolate

in a bowl over a pan of gently simmering water. Stir until the chocolate has melted

smoothly.

6. Remove the bowl from the heat and let the chocolate cool slightly. Gently stir

the mascarpone into the cooled chocolate until thick and creamy. Pipe or spoon the

frosting onto the cooled cakes.

18-EN EN-19

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