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3 Daily operation
3 Daily operation
Daily maintenance of the machine and hygiene when handling milk,
coffee and water are key to a perfect coffee result in the cup every
time. You should therefore change the water daily.
When the IMPRESSA is switched on, it automatically prompts you
to perform the switch-on rinse. Start the switch-on rinse by pressing
the Rotary Switchk. In programming mode you can change this
setting so that the machine starts the switch-on rinse automatically.
(see Chapter 4 ‘Permanent settings in programming mode –
Rinses’).
Precondition:Your IMPRESSA is switched on at the power switch.
TPlace a receptacle under the coffee spout.
Q TPress the On/Off button to switch the IMPRESSA on.
‘Welcome to JURA’ appears on the display.
‘Machine is heating.
‘Press the Rotary Switch.
, the Rotary Switch lights up.
k TPress the Rotary Switch.
‘Machine is rinsing., water flows out of the coffee spout. The
rinse stops automatically.
‘Please select product:’ appears on
the display.
To ensure that you get many years of reliable service out of your
IMPRESSA and to guarantee the optimum coffee quality, the
machine requires daily maintenance.
TPull out the drip tray.
TEmpty the coffee grounds container and the drip tray. Rinse
them both with warm water.
TDry the metal contacts on the back of the drip tray.
TRefit the coffee grounds container and the drip tray.
TRinse the water tank with clean water.
TClean the cappuccino frother (see Chapter 5 ‘Mainte-
nance – Cleaning the cappuccino frother’).
TDismantle and rinse the cappuccino frother (see Chapter 5
‘Maintenance – Dismantling and rinsing the cappuccino
frother’).
Switching on
Daily maintenance
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