powierzchnie mogą również nagrzewać się w trakcie użytkowania,
w związku z tym zawsze należy obchodzić się z nimi ostrożnie, a
jeśli to możliwe, z pomocą rękawic izotermicznych lub innych
zabezpieczeń termicznych. W przypadku wątpliwości co do
temperatury określonej powierzchni, zawsze lepiej jest się
zabezpieczyć.
(*)
Uprawniony elektryk: Osoba wskazana przez dział sprzedaży producenta lub importera
lub każda osoba posiadająca niezbędne kwalifikacje umożliwiające dokonywanie tego
typu napraw bez stwarzania zagrożenia. W każdym przypadku urządzenie należy
przekazywać tym osobom.
PRZED UŻYCIEM
Koniecznie wyczyść wszystkie części urządzenia (zobacz paragraf "Czyszczenie") i wysusz
je dokładnie.
Aby nie poparzyć się używaj rękawic kuchennych.
UŻYTKOWANIE
Urządzenie może być stosowane do przygotowania olejowego lub serowego fondue.
Zestaw zawiera 6 specjalnych widelców, misę z uchwytem z pokrywą termoizolacyjną
oraz nasadkę do utrzymywania widelców w odpowiedniej pozycji.
a) Fondue olejowe
Porada: aby uniknąć konieczności przenoszenia urządzenia ustaw je w dostępnym
miejscu na stole.
• Nalej oliwę do misy, upewnij się, że poziom płynu znajduje się pomiędzy
oznaczeniami min i max. Nie przepełniaj poziomu oliwy aby nie wypryskiwała po
nagrzaniu. Uważaj żeby się nie poparzyć.
• Załóż misę na bazę urządzenia, a następnie dołącz nasadkę podtrzymującą.
• Pokrój mięso w małe kawałki (2 do 3 cm).
• Włącz urządzenie do sieci i ustaw pokrętło termostatu w pozycji „Max”. Zapali się
lampka kontrolna sygnalizując nagrzewanie. Podczas użycia lampka będzie zapalać
się i gasnąć sygnalizując działanie.
• Termostat pozwala na regulacje oleju a także na unikanie rozpryskiwania się
gorącego oleju. Zaleca się używanie termostatu w następujący sposób:
➢ Kiedy olej nagrzewa się, zanurz kawałek mięsa aby sprawdzić czy oczekiwana
temperatura została osiągnięta (pojawią się pęcherzyki na styku wody zawartej
w mięsie z olejem).
➢ Urządzenie jest gotowe do użytku.
➢ Jeśli kilka kawałków jest zanurzonych w tłuszczu pęcherzyki będą większe i
silniejsze. W tym przypadku Będziesz musiał użyć termostatu w celu
zredukowania temperatury oleju.
➢ Podczas gotowania będziesz musiał kilkukrotnie użyć termostatu w celu
ustawienia odpowiedniej temperatury w zależności od ilości oleju i produktów
do przygotowania.
• Nabij mięso na specjalne widelce i aby uniknąć chlapania delikatnie zanurz w oliwie.
Oprzyj widelce o nasadkę podtrzymującą I poczekaj aż do mięso będzie usmażone.
• Nie krzyżuj widelców. Przed podaniem na talerzu odsącz usmażony kawałek nad
misą.
