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93 TKG MG 1001 DGC - 091106
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Fax +32 2 359 95 50
PRINCIPI DELLA COTTURA A MICROONDE
1. Mettere i cibi in un piatto o un altro recipiente resistente alle microonde, assicurandosi
che gli alimenti più spessi si trovino sul bordo del piatto.
2. Controllare il tempo di cottura indicato sull‟imballo del prodotto dopodiché impostarlo
nel microonde. È consigliabile impostare il timer basandosi sul tempo di cottura più
breve riportato sulla scatola del prodotto e casomai il cibo non fosse ancora pronto
aggiungere volta per volta il tempo necessario. Eseguendo in questo modo la cottura si
evita il surriscaldamento del cibo che può provocare in casi estremi alla creazione di
fumo denso ed all‟ infiammazione del cibo stesso.
3. L‟utilizzo di appositi coperchi non solo serve ad evitare gli schizzi ma dà al cibo anche
una cottura più omogenea.
4. Per accelerare la cottura a microonde bisogna girare il cibo quale gli hamburger, il pollo
e similari, almeno una volta mentre alimenti più grandi come gli arrosti devono essere
girati più volte.
5. Consigliamo di girare e spostare dal centro verso il bordo del piatto gli alimenti come
polpette durante la cottura.
GUIDA ALL UTILIZZO DEGLI UTENSILI
1. Raccomandiamo di utilizzare solamente utensili concepiti per il forno a microonde.
Permettono all‟energia microonde di penetrare all‟interno del recipiente e di riscaldare gli
alimenti.
2. Le microonde non possono penetrare nel metallo quindi non si devono utilizzare utensili o
piatti con inserti in metallo.
3. Non utilizzare carta riciclata, poiché potrebbe contenere piccoli frammenti di metallo che
potrebbero causare scintille e/o un incendio.
4. Poiché il cibo tende a bruciarsi negli angoli, raccomandiamo l‟utilizzo di piatti rotondi/ovali
anziché quadrati/rettangolari.
La seguente tabella vi aiuterà a scegliere i giusti utensili.
Utensili
Microonde
Grill
Convezione
Combinato
Vetro refrattario
Si
Si
Si
Si
Vetro normale
No
No
No
No
Ceramica refrattaria
Si
Si
Si
Si
Recipiente plastico
resistente alle microonde
Si
No
No
No
Carta da cucina
Si
No
No
No
Piastra metallica
No
Si
Si
No
Griglia metallica
No
Si
Si
No
(Recipiente in) alluminio
No
Si
Si
No
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