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36 TKG RAC 10 FOAZ - 080626
Assembly page 36/44
Fax +32 2 359 95 50
Se grelhou peixe em cima da pedra, aconselhamos a esfregar com um pano macio
cuidadosamente as pedras com vinagre ou sumo de limão.
ALGUMAS RECEITAS
Menu de festas e recepção:
Escalope de porco grelhado
Courgettes de hortelã
Tomates provençales
Batatas "novas"
Molho mustarda
Menu bufé:
Seleccão de carnes para fondue
Frango marinado grelhado
Fatias de queijo Raclette
Camarão tipo gigante
Kebabs
Saladas
Pão tipo francês (baguette)
Menu de festas de crianças e de adolescentes:
Salsichas de Frankfurt
Hamburgers
Batatas fritas
Molho de tomate
Cebola
Padas de pão
Menu "brunch":
Bacon
Ovos estrellados ou mexidos
Cogumelo
Salsichas
Tomates
Tostas
Acompagnamento barbecue:
Tomates
Cogumelos
Courgettes
Pimentão
Milho
Pontas de espargo
Ideias de receitas:
Molho mustarda:
Misturar duas pequenas colheres de mustarda de Dijon e 150 ml de natas. Aquecer a
quantidade desejada no frasco de molho.
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