Bedienungsanleitung Kalorik TKG RAC 1004 (Seite 4 von 52) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch)

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4 TKG RAC 1004 - 110315

Assembly page 4/52

Fax +32 2 359 95 50

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 Legen Sie niemals zu kalte oder tiefgefrorene große Nahrungsmittel auf einen heißen Stein.

 Spritzen Sie niemals auf einen heißen Stein mit kaltem Wasser, er könnte dadurch Sprünge

bekommen.

 Um zu vermeiden, dass Sie sich verbrennen oder dass Risse im Stein entstehen, bewegen

Sie nie einen Stein, der noch heiß ist.

 Nur Nahrungsmittel auf den Stein legen. Niemals schwere Gegenstände auf ihn legen.

 Wenn Sie mariniertes Fleisch benutzen, berücksichtigen Sie, dass die Gewürze in den Stein

eindringen. Dies wird den Stein verfärben und kann dem gegrillten Fleisch einen anderen

Geschmack geben.

STEINGRILL UND GRILLPLATTE

 Stellen Sie den Raclette-Grill in die Mitte der Tischrunde.

 Vor dem Grillen bestreuen Sie den Stein mit Salz.

 Benutzen Sie nur Holz- oder Plastikzubehöre, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.

 Beim Hitzen und vor allem wenn Sie Öl benutzen, kann der Stein einen leichten Geruch

und Rauch verbreiten. Dieses Phänomen verschwindet nach einigen Minuten. Der Stein

kann auch eine dunklere Farbe bekommen. Das ist eine ganz normale Erscheinung und

hat keinen Einfluss auf das Funktionieren des Gerätes.

 Warten Sie, bis der Stein und der Grill heiß werden, um Lebensmittel auf ihn zu legen.

Kontrollieren Sie Ihr Grillgut und drehen Sie es regelmäßig mit einem Holzspachtel um.

Stechen Sie das Fleisch nicht ein, es könnte dadurch seinen Saft und seinen Geschmack

verlieren. Kleine Stücke Fleisch oder Fisch sind schneller fertig und grillen besser, als große

Stücke. Infolgedessen wird empfohlen das Fleisch im voraus in kleine Würfel von 1 bis 2 cm

zu schneiden.

 Der Stein speichert natürlich die Hitze. Das heißt, dass Sie Ihr Gerät 10 Minuten vor Ende

des Grillens ausschalten können.

 Es wird empfohlen, die Reste von Lebensmitteln während des Grillens mit einem

Holzspachtel von dem Stein zu entfernen. Wenn er kalt ist, wird es schwieriger diese zu

entfernen.

 Schneiden Sie das Fleisch in mundgerechte Happen. Diese werden schneller gar.

Servieren Sie das so vorbereitete Fleisch auf einer Platte oder auf einem Holzbrett. Jeder

Esser nimmt sich dann eine entsprechende Menge auf seinen Teller und grillt seine Stücke

selbst auf den Grillplatten.

 In den Pfännchen können Sie toasten, Früchte garen, überbacken, Spiegeleier braten,

Bratkartoffeln zubereiten und vieles andere mehr.

 Als Beilagen servieren Sie Saucen und Salate sowie französisches Stangen-Weißbrot.

PFANNKUCHENPLATTE

 Bereiten Sie Pfannkuchenteig anhand Ihres gewöhnlichen Rezeptes.

 Nachdem Sie den Pfannkuchenteig bereitet haben, wärmen Sie die Platte vor auf

mittlerer Heizstufe.

 Wenn das Gerät die richtige Temperatur erreicht hat und noch vor Anfang des

Backvorgangs der Pfannkuchen, gießen Sie ein wenig Öl auf die Pfannkuchenstellen, so

dass die Pfannkuchen nicht anbrennen oder an der Platte kleben bleiben. Wiederholen

Sie wenn nötig diesen Vorgang während des Gebrauchs.

 Gießen Sie die Menge Teig, die den Kreisflächen auf der Platte entspricht.

 Achtung! Gießen Sie nicht zuviel Teig, sonst läuft er über den Rand der Platte.

 Drehen Sie die Pfannkuchen um mit Hilfe einer Holz- oder Plastikspachtel. Benutzen Sie

keine Metallgegenstände, weil diese die Platte beschädigen könnten.

 Garnieren Sie die Pfannkuchen je nach Ihrem Geschmack mit süßen oder salzigen,

warmen oder kalten Zutaten... Es gibt unbegrenzte Möglichkeiten.

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Kalorik TKG RAC 1004 Seite 4

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