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Kalorik TKG WK 3 S Seite 23

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except under special instruction from Team International BELGIUM.
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make sure you keep the good numbering when you turn the pages
of the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the language
integrity.
23 TKG WK 3 S - 080520
Assembly page 23/36
Fax +32 2 359 95 50
eléctrica. Antes de retirar a ficha do cabo da alimentação da tomada eléctrica, ponha
a regulação do termostato na temperatura mínima.
O aparelho tem de funcionar em locais ventilados.
O aparelho nunca deve ser ligado mediante um temporizador externo ou outro sistema
de comando a distância separado.
(*)
Serviço técnico habilitado. Serviço técnico do fabricante ou do importador ou pessoa
qualificada, reconhecida e habilitada para efectuar reparações nestes aparelhos. Em casos
de avaria contacte o estabelecimento onde comprou o aparelho.
ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
É preciso fixar o punho na tampa e para isso tem de retirar o parafuso que está no punho,
colocá-lo no orifício da tampa no sentido interior/exterior e apertá-lo fixando o punho à
tampa, sem forçar para não partir o vidro.
Limpe todos os acessórios (veja parágrafo "limpeza") e seque-os.
Se estiver sensível ao calor, as pegas pode parecer-lhe quentes. Neste caso, utilize uma luva
ou um pano para manipular os vários acessórios.
UTILIZAÇÃO
A preparação dos alimentos com wok é rápida e feita com alta temperatura.
Ponha o wok na placa de aquecimento.
Ligue a ficha do cabo de alimentação à tomada e desloque o termóstato para a
posição "Max" para aquecer a placa. O sinalizador luminoso acende-se indicando que o
aparelho está em funcionamento. Assim que a temperatura seja alcançada, o sinalizador
luminoso pagar-se-à.
Na preparação dos alimentos, use uma pequena quantidade de óleo ou banha para
untar o interior do wok.
Enquanto prepara os alimentos, mexa permanentemente os alimentos com uma
espátula de madeira ou os acessórios que vão com o aparelho.
Para deixar cozinhar os alimentos, coloque a tampa no aparelho e rode o termóstato
para a posição “Min”. Ao retirar a tampa faça-o pela pega. Não exponha as mãos à
saída do vapor pois pode sofrer queimaduras.
Com o aparelho vem com uma grelha que permite ir tirando os alimentos, à medida que
vão ficando cozinhados, e os manter quentes.
ATENÇÃO: tem de retirar a grelha afim de colocar a tampa de forma correcta.
RECEITAS
Jambalaya ao crioulo
Tempo da cozedura: uns 35 minutos
Para 6 pessoas: 300g de arroz longo, 300g de fiambre, 300 g de camarões grandes, 250g de
chouriço, 1 cebola grande, um aipo, 1 pimento, 5 tomates, 2 colheres da sopa de
concentrado de tomate, molho de ervas aromáticas, 1/2 colher de café com orégão seco, 2
cravinhos, 1l de caldo de galinha, vinho branco, salsa picada, 1 colher da sopa com azeite,
sal, pimenta e pimenta de caiena.
Corte o fiambre em pedaços iguais. Descaque as gambas e abra-as ao meio e corte o
chouriço às rodelas grandes. Descasque a cebola e corte-a. Corte o aipo em fatias delgadas.
… 23 …

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