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Kamado Joe ComboJoe Seite 27

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Nettoyer les brûleurs
Leuxdegazestoccasionnellementobstruépardesnidsd’insecteset
d’araignées à l’intérieur des tubes de brûleurs. Ce phénomène de ‘retour de
amme’peutcauseruntypedefeus’allumantàl’intérieuretautourdestubes
de gaz. Pour réduire les risques d’un retour de feu, suivez les indications ci-
dessous au moins une fois par mois. Suivez également ces recommandations
lorsque votre grill demeure inactif durant une période prolongée.
IMPORTANT
Tous les boutons de réglage devraient être à la position OFF. Le cylindre de
gaz devrait être fermé et l’alimentation en gaz déconnectée avant d’entamer
cette procédure.
1. Retirez les brûleurs du grill en soulevant doucement chaque brûleur de
l’orifice du robinet à gaz.
2. Brossez la surface extérieure du brûleur pour éliminer les résidus
alimentaires et la saleté. Nettoyez les orifices bouchés avec une tige rigide, tel
un trombone déplié.
3. Inspectez le brûleur pour vous assurer qu’il n’y ait pas de fissures ou trous.
Si vous y trouvez des endommagements, remplacez le brûleur avant de
réutiliser le grill.
4. Lors de la réinstallation, inspectez la propreté, la condition et
l’emplacement des allumeurs.
L’entretien de l’acier inoxydable
N’utilisez pas un tampon métallique à récurer, de grattoir, de matériaux
abrasifs ou érodants, de javellisant ou de nettoyants corrosifs pour nettoyer
le grill et le chariot. Veuillez aussi noter qu’une exposition prolongée à un
mélange de sel et vinaigre causera des égratignures, de la rouille et une
corrosion profonde du grill.
Nous vous recommandons de nettoyer les composants en acier inoxydable
avec un nettoyeur qui est approuvé pour l’acier inoxydable et seulement
propre lorsque le gril est froid et à la lumière indirecte. Ne jamais utiliser de
laine d’acier.
Le couvercle et le corps du grill
Nettoyez l’intérieur et l’extérieur du grill avec un chiffon imbibé d’eau chaude
et de détergent. Essuyez bien chaque section du grill avant de l’entreposer.
Entreposage
Assurez-vous que chaque section du grill soit propre avant de l’entreposer.
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