Bedienungsanleitung Kayser GASTROnomie Cream Whipper (Seite 4 von 10) (Deutsch, Englisch, Französisch)

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MODE D’EMPLOI

Fig. 1 Insérez dans la tête Kayser l’anneau de joint no. K750.

Fig. 2 Remplissez de crème fraîche, épaisse ou liquide, bien

réfrigérée. Ne dépassez jamais la quantité de

remplissage qui est de 0,5 litre. Seulement pour le

siphon GASTROnomie 1 litre remplissez 1 litre de

crème fraîche.

Fig. 3 Posez la partie supérieure Kayser bien droit sur la

bouteille Kayser et vissez à fond, jusqu’à ce que le

filetage de la bouteille ne soit plus visible. Ne posez

jamais la partie supérieure de travers.

Fig. 4 Introduire une cartouche pour crème Chantilly (N2O),

de couleur argentée, dans la porte-cartouche.

Seulement pour le siphon GASTROnomie 1 litre

utilisez deux cartouches.

Fig. 5 Ne visser la cartouche qu’avec le porte-cartouche,

jusqu’à ce que l’on entende le contenu de la cartouche

se déverser. N’utiliser qu’une cartouche par 0,5 litre.

Fig. 6 Agitez trois fois énergiquement et brièvement.

Dévissez ensuite le porte-cartouche. (La pression

restante se dégage par le porte-cartouche).

Fig. 7 Afin de soutirer de la crème Chantilly, il faut absolu-

ment renverser le siphon conformément au dessin et

appuyer légèrement sur le levier. Au cas où la crème

Chantilly ne serait pas suffisamment consistante -

agitez encore une fois brièvement. Toutefois, ne secouez

pas l’appareil avant chaque autre utilisation.

Si vous secouez trop souvent, la crème Chantilly de-

vient trop épaisse. Refroidir fortement la crème fraîche

longue conservation ou allégée et la secouer au moins

10 fois. Si on ne tient pas le siphon en position verti-

cale la tête en bas, du gaz peut s’échapper, de sorte

qu’on ne pourra plus vider complètement le siphon

crème Chantilly. Avant de démonter la tête, appuyez sur

le levier jusqu’à ce qu’il ne sorte plus ni crème, ni gaz.

Chaque siphon Kayser GASTROnomie a été vérifé avec soin

avant de quitter l’usine. C’est pourquoi nous accordons 1 ans

de guarantie à compter de la date de la facture d’achat, dans

la mesure où l’appareil a été utilisé conformément à sa

destination. Vous êtes par conséquent priés de lire avec

attention nos indications pour l’utilisation et nos

prescriptions de sécurité!

Observez scrupuleusemet le mode d’emploi!

Nettoyez le siphon crème Chantilly avant le premier

emploi, suivant les instructions (voir page 9).

GASTROnomie

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