Bedienungsanleitung Kenmore 790.4111 (Seite 18 von 76) (Englisch)

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

Pan position for two rack baking.

Pan position for one rack baking.

Convection air ow

Setting Oven Controls

Convection Bake uses a fan to circulate the oven heat evenly

and continuously. The improved heat distribution allows for

even cooking with excellent results. Multiple rack cooking

may slightly increase cook times for some foods, but the

overall result is time saved.

Convection Bake



• Superior multiple oven rack performance.

• Some foods cook up 25 to 30% faster, saving time and

energy.

• No special pans or bakeware required.

See the example below to set conv bake, starting

immediately with the default setting of 350°F (177°C):

After the oven reaches set temperature, a beep will indicate

the oven is ready. The oven will continue to maintain this

temperature until the cooking feature is canceled.

Conv Bake may be set with the following options:

• Conv Convert

• Cook Time and/or Delay Start

The following temperature settings apply to the conv bake

feature:

• Auto-suggest (default) setting:

• Min. bake setting 

• Max. bake setting:

• As much as possible, use only one rack on position 2 or 3

and center the pans. If using two racks, place the oset

oven rack in position 1 and the at rack in position 2 or 3.

• Cookies and biscuits should be baked on pans with no

sides or very low side to allow heated air to circulate

around the food.

• Food baked on pans with a dark nish will cook faster.

• When placing multiple food items in the oven allow 2-4”

(5-10cm) of space between the food items for proper air

circulation.



The Conv Bake feature should ONLY be used when your

recipe instructions have been written for use with convection

baking.

If your recipe instructions are for normal baking and

you wish to use convection bake, follow the Convection

Convert option instructions. The convection convert option

will automatically adjust the oven temperature so that

convection baking may provide the best possible results.

1. Select oven by pressing  or 

2. Press

If needed, use numeric keypads to enter a dierent oven

temperature.

3. Press

NOTE

You may press STOP any time when setting the control or

during the cooking process.

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Kenmore 790.4111 Seite 18

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