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Use the roto food cutter to slice and
s
hred such foods as carrot,
c
ucumber, cabbage, apples, potato
and cheese.
before using your Kenwood
a
ttachment
Read these instructions carefully and
retain for future reference.
Remove all packaging.
safety
Never put your fingers in the feed
tube. Only use the pusher supplied
with the roto food cutter attachment.
Do not use excessive force to push
the food down the feed tube - you
could damage your attachment.
Handle the drums with care, they are
extremely sharp.
Do not touch moving parts.
Unplug the appliance before fitting or
removing parts or cleaning.
Refer to your main kitchen machine
instruction book for additional safety
warnings.
This appliance conforms to EC
directive 2004/108/EC on
Electromagnetic Compatibility and
EC regulation no. 1935/2004 of
27/10/2004 on materials intended
for contact with food.
before using for the first time
1 Wash the parts: see ‘Cleaning’.
key
pusher
feed tube and body
drum retainer
drums
IMPORTANT
If you buy an AT642 pack
(consisting of an AT643 roto
food cutter and the AT644 fruit
press), only one body is
supplied for use with both
attachments.
to assemble your
roto food cutter
assembly
1
Select a drum. The drums are
n
umbered at the back and used as
follows:
Drum No 1 - For fine shredding :-
chocolate, nuts, carrot and cheese.
Drum No 2 - For coarse
shredding :- chocolate, nuts, carrot
and cheese.
Drum No 3 - For thin slicing :-
onion, cabbage, cucumber, carrot,
apples, potato and chocolate.
Drum No 4 - For thick slicing :-
onion, cabbage, cucumber, carrot,
apples, potato, chocolate and
beetroot.
Drum No 5 (Rasping drum) -
For grating parmesan cheese and
potato for German potato
dumplings.
2 Fit the drum into the body of the
roto food cutter.
3 Lock the drum retainer in position by
turning anti-clockwise until the
locating line is directly underneath
the line on the body .
to use your
roto food cutter
1 Remove the slow speed outlet
cover: slide the catch , then pull
.
2 Hold the catch back and insert the
roto food cutter. Turn it both ways
until it locks into place.
3 Place a collecting vessel beneath the
outlet.
4 Fill the feed tube to prevent food
from slipping sideways during
processing. Switch onto speed 3 - 4
and gently push down with the
pusher. Note: The pusher will only fit
one way.
English
2
mi
n
1
2
3
4
5
6
P
2

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