Sorun Çözüm/Öneri
Makarnanın görünümü sert
●
Kalıp donatıları bronzdan yapılmıştır.
Bronz kalıp makarnaya sert bir
yüzey verir. Çünkü, bu sosun
emdirilmesi içindir.
Karışımın niteliği çok çeşitli oluyor
●
Bu durum normaldir. Aşağıdaki
yönergeleri izleyerek bunu enaza
indirebilirsiniz:-
- karışımın oldukça eşit ve tutarlı
olmasına başından dikkat ediniz.
- karışımı makarna yapıcıya yavaş
yavaş ve sırayla itiniz.
- tüm karışımın bir partide olmasına
dikkat ediniz.
- karışımın kurumamasından emin
olunuz.
Makarna deliklerden çıkmıyor
●
Makarna yapmaya başlamadan
önce kalıp donatılarının temizlenmiş
olduğunu kontrol ediniz. Çünkü,
makarna deliklerde kuruyan
makarna çıkışa engel olur.
●
Besleme borusunun tıkalı olup
olmadığını kontrol ediniz.
●
Makarnayı sarmal çarka itmeye
yardımcı olması için somun
anahtarı/iticiyi kullanınız.
Kalıp donatılarını temizlemek
●
Her kullanımdan sonra kalıp
kolay değil donatılarını derhal temizleyiniz.
Karışımın kalıp donatımında
kurumasına izin vermeyiniz.
●
Aygıtla birlikte verilen temizleme
çubuğunu kullanınız. Tırtıllı
Makkeroni kalıbının iri deliklerini
temizlemek için temizleme
çubuğunun kalın ucunu kullanınız.
Diğer kalıpları temizlemek için
temizleme çubuğunun ince ucunu
kullanınız.
Makarnanın biçimi püzürlü çıkıyor
●
Bazen ılk çıkışta makarna biraz
pürüzlü olabilir. Makarna karışımını
mümkün olduğu kadar eşit parçalar
halinde itiniz. Aygıtın gövdesini, kalıp
donatısını ve halka somunu kaynar
suda ısıtınız ve kullanmadan önce
tamamen kurulayınız.
90
sorun giderme
