Bedienungsanleitung Kenwood bm 256 (Seite 12 von 97) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch)

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Rapid White Bread Rapid Bake Button

1Press the RAPID BAKE button and the program will start automatically.

Bread rolls Program 8

1 At the end of the cycle, turn the dough out onto a lightly floured surface. Gently knock back the

dough and divide into 12 equal pieces and hand shape.

2 After shaping, leave the dough for a final proving then bake in your conventional oven.

Ingredients 1Kg

Water 240ml

Egg 1

Unbleached white bread flour 450g

Salt 1tsp

Sugar 2tsp

Butter 25g

Easy blend dried yeast 1

⁄2tsp

For the topping:

Egg yolk beaten with

15ml (1tbsp) water 1

Sesame seeds and poppy

seeds, for sprinkling, optional

Ingredients 1Kg

Milk, lukewarm (32-35°C) 420ml

Vegetable oil 1

⁄2tbsp

Unbleached white bread flour 600g

Skimmed milk powder 2tbsp

Salt 1tsp

Sugar 5tsp

Easy blend dried yeast 4tsp

Hallo,
bräuchte die bedienungsanleitung für Brotbackautomat kenwood bm 258 auf deutsch und kann sie niergends finden.
Wäre schön wenn mir jemand helfen könnte.vielen Dank Eingereicht am 15-5-2018 11:30
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