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✬ Zur Auswahl des Schnellbackprogramms, drücken Sie die Taste für Krustenfarbe solange bis die Anzeige auf ( ) steht.
✬✬ Wenn vor dem zweiten Knetvorgang weitere Zutaten hinzugefügt werden müssen, ertönt ein akustisches Signal.
✬✬✬ Nach Beendigung des Backzyklus schaltet der Brotbackautomat automatisch in den Warmhaltemodus. Er bleibt bis zu einer Stunde
in diesem Modus oder bis der Automat ausgeschaltet wird, welches eher eintrifft.
Programmübersicht Brot/Teig
programm Alarm zum Hinzufügen Warm halten
Gesamt Programm-dauer von Zutaten ✬✬ ✬✬✬
500g 750g 1Kg 500g 750g 1Kg
1 Basic Rezepte für Weiß- oder Schwarzbrot 3:13 3:18 3:25 2:51 2:56 3:03 60
2 Französisch Ergibt eine knusprigere Kruste und 3:30 3:32 3:35 - - - 60
eignet sich für Brote mit niedrigem
Fett- und Zuckeranteil
Schnelles Brot ✬ 2:30 2:32 2:35 - - -
3 Vollkorn Vollkorn- bzw. Volkornmehl-Rezepte: 3:43 3:45 3:48 2:56 2:58 3:01 60
Vorwärmen 30 Minuten
Schnelles Brot Vorwärmen 5 Minuten ✬ 2:28 2:30 2:33 - - -
4 Süß Brote mit hohem Zuckeranteil 3:17 3:22 3:27 2:55 3:00 3:05 60
5 Glutenfrei Für glutenfreies Mehl und glutenfreie 2:24 - 60
Brotmischungen.
Max. 500 g Mehl
6 Packungs Für fertige Brotmischungen 2:24 - 60
mischung Max. 500g Mischung
7 Kuchen Brote und Kuchen ohne Hefe 1:43 - -
8 Teig Te ig zum selber formen und backen 1:30 - -
im eigenen Ofen.
9 Pastateig Rezepte für Pastateig 0:14 - -
10 Marmelade Zur Herstellung von Marmelade 1:05 - -
11 Backen Nur backen. Kann aber auch zum 1:00 - 60
Aufwärmen oder Auffrischen bereits
gebackener und abgekühlter Brote
verwendet werden.
Schnellbacktaste Bäckt Brote in weniger als 1 Stunde. 0:58 - 60
Brote benötigen Warmwasser,
extra Hefe und weniger Salz.
