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Pane bianco standard Programma 1
c = cucchiaino = 5ml
C = cucchiaio = 15 ml
Pane per brioche Programma 4
Pane integrale con semi Programma 3
1 Aggiungere i semi quando l’apparecchio emette un tono acustico durante il 2º ciclo di impasto.
Ingredienti 750g 1Kg
Acqua 300mls 380mls
Olio vegetale 1 C 1
1
⁄2 C
Farina per pane integrale 400g 500g
Farina per pane bianco non sbiancata 50g 100g
Latte scremato in polvere 4 c 2 C
Sale 1 c 1
1
⁄2 c
Zucchero 2 c 1 C
Lievito in polvere a facile miscelazione 1 c 1 c
Semi di zucca 3 c 3 c
Semi di girasole 3 c 3 c
Semi di papavero 2 c 3 c
Semi di sesamo leggermente tostati 2 c 3 c
Ingredienti 500g 750g 1Kg
Latte 130ml 220ml 260ml
Uova 1 2 2
Burro, fuso 80g 140g 180g
Farina bianca per pane, 350g 500g 600g
non sbiancata
Sale 1tsp 1 c 1
1
⁄2 c
Zucchero 30g 60g 80g
Lievito in polvere facilmente 1
1
⁄2 c2 c2
1
⁄2 c
miscelabile
Ingredienti 500g 750g 1Kg
Acqua 245ml 290ml 380ml
Olio vegetale 1 C 1
1
⁄2 C1
1
⁄2 C
Farina bianca per pane, 350g 450g 600g
non sbiancata
Latte scremato in polvere 1 C 4 c 2 C
Sale 1 c 1
1
⁄2 c1
1
⁄2 c
Zucchero 2 c 1 C 4 c
Lievito in polvere facilmente 1 c 1
1
⁄2 c 1
1
⁄2 c
miscelabile
Ricette (aggiungere gli ingredienti nella teglia nell’ordine indicato dalle ricette)
