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Kenwood CCC200 kCook Seite 33

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Stoomprogramma
cp
Gebruik deze instelling voor het stomen van groente, kip en vis.
1 Vul de kom met water tot aan de markering voor 300 ml .
2. Steek het stoommandje
8
in de kom met de ingrediënten die gestoomd moeten worden.
3. Zet het deksel op zijn plaats en vergrendel het. Plaats de vuldop.
4. Druk op de knop . Opmerking: als op de knop wordt gedrukt, gaat een piep af en gaat de staaf boven
de knop branden.
5 Zet het programma op de gewenste stoomtijd en druk op Start/Pauze. De machine piept zodra de 100°C
is bereikt.
Opmerking: de tijd begint pas af te tellen zodra het water kookt. De tijd die op het scherm wordt
weergegeven, knippert totdat het kookpunt (100°C) is bereikt.
Hits & tips
De temperatuur staat vast op 100°C en er kunnen geen roerfuncties worden gekozen.
De kooktijden dienen slechts als richtlijn. Zorg ervoor dat het eten goed gaar is voordat u het serveert.
Als het eten nog niet gaar is, stelt u de tijd opnieuw in. Mogelijk moet u ook water toevoegen.
Zorg ervoor dat er ruimte is tussen de voedingsmiddelen en leg de ingrediënten niet in laagjes in het mandje.
Stukken van gelijke grootte zullen gelijkmatiger gaar worden.
Als u meer dan één ingrediënt stoomt en als een bepaald ingrediënt minder lang gestoomd hoeft te
worden, voegt u het later aan het mandje toe.
Zorg ervoor dat de machine niet droog kookt. Voeg water bij wanneer dat nodig is.
Programma
fase
Standaard
displayinstelling
Temperatuur
bereik
Tijdbereik Beschikbare
roerfuncties
Fase 1
Stomen
= 100°C 1 min – 30 min Geen
… 33 …

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