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Kenwood CCC200 kCook Seite 77

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Modalità manuale
Selezionare manualmente temperatura, tempo di cottura, modalità di mescolamento o funzione per tritare.
Consigli e suggerimenti
Quando il timer ha raggiunto 0:00, l'apparecchio emette un segnale acustico e avvia automaticamente la
fase "Mantenimento in caldo" per 30 minuti. Dopo 30 minuti, il display va in modalità standby finché non
viene premuto un pulsante.
È possibile selezionare tre diverse
impostazioni di temperatura.
3 impostazioni
= 65°C
= 92°C
= 100°C
Selezionare il tempo di cottura
desiderato premendo i pulsanti (-) e (+).
NB: Tenere un pulsante premuto per
3 secondi per accelerare lo scorrere
dei numeri.
In modalità manuale, è possibile selezionare
un tempo di cottura da un minimo di
1 minuto a un massimo di 3 ore.
Sono disponibili tre funzioni che permettono di selezionare la velocità di mescolamento
adatta a qualsiasi ricetta. Alcune ricette richiedono un mescolamento costante per
evitare che gli ingredienti si attacchino al fondo della ciotola, mentre per altre è più adatta
un mescolamento intermittente che non comprometta la consistenza degli ingredienti.
-
mescolamento continuo: velocità bassa e costante, perfetto per mescolare salse.
- mescolamento ad intermittenza con brevi pause. Mescolamento ad
intermittenza a velocità bassa e intervalli di 5 secondi per 2 rotazioni
complessive.
- mescolamento ad intermittenza con pause lunghe. Mescolamento ad
intermittenza a velocità bassa e intervalli di 30 secondi, perfetto per preparare
stufati eccetera.
Premere in qualsiasi momento per annullare il programma o la funzione selezionata.
Se si preme il pulsante Annulla durante uno dei programmi, l'apparecchio tornerà
alle impostazioni predefinite.
È possibile riavviare l'apparecchio selezionando la fase del programma desiderato
sul display e premendo Avvio.
Per attivare: tenere premuto il pulsante per 2 secondi. L'apparecchio emetterà un
segnale sonoro per indicare che la funzione è stata annullata.
65˚C
92˚C
100˚C
0:00 - 3:00hr
… 77 …

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