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Kenwood CCC200 kCook Seite 84

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Programma "Cottura a vapore"
cp
Usare questa impostazione per cuocere a vapore verdure, pollo e pesce. E' possibile memorizzare le varianti
preferite.
1 Riempire la ciotola d'acqua fino al segno che indica 300 ml .
2. Inserire nella ciotola il cestello per la cottura a vapore
8
con gli ingredienti che si desiderano cuocere.
3. Montare e bloccare in posizione il coperchio. Montare il tappo di riempimento.
4. Premere il pulsante . NB: Dopo aver premuto il pulsante, l'apparecchio emette un segnale acustico e la
spia si illumina.
5 Selezionare il tempo di cottura a vapore desiderato e premere il programma Avvio/Pausa. L'apparecchio
emette un segnale acustico al raggiungimento dei 100°C.
NB: Il tempo di cottura parte dal momento in cui l'acqua inizia a bollire. Il tempo indicato sul display
lampeggia fino al raggiungimento del punto di ebollizione (100°C).
Consigli e suggerimenti
La temperatura di 100°C e le modalità di mescolamento non possono essere modificate.
I tempi di cottura sono forniti solo a scopo indicativo. Controllare che gli alimenti siano completamente cotti
prima di consumarli.
Se gli alimenti non sono completamente cotti, resettare il tempo di cottura ed eventualmente aggiungere
altra acqua.
Lasciare un po' di spazio fra i vari pezzi di cibo e non disporli a strati nel cestello.
Si consiglia di cuocere pezzi di dimensioni simili per facilitare la cottura.
Se si cucinano a vapore diversi ingredienti uno dei quali richiede un tempo di cottura minore, aggiungerlo in
un secondo momento.
Non lasciare mai che l'acqua nella ciotola si esaurisca, aggiunger acqua se necessario durante la cottura.
Programma
Fase
Impostazioni predefinite
del display
Temperature Tempi di
cottura
Modalità
di mescolamento
Fase 1
Cottura a
vapore
= 100°C 1 minuto –
30 minuti
Nessuna
… 84 …

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