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Kenwood CCC200 kCook Seite 165

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Dampkokeprogram
cp
Bruk denne innstillingen til å dampkoke grønnsaker, kylling og fisk.
1 Fyll vann i bollen til 300 ml-merket .
2. Sett dampkokekurven
8
med maten som skal kokes oppi, i bollen.
3. Sett på og lås på plass lokket. Sett i fylledelen.
4. Trykk på -knappen. Merk: Når du trykker på knappen, piper apparatet og linjen over knappen lyser.
5 Still inn programmet til ønsket tid for dampkoking og trykk på start/pause-knappen. Apparatet piper når
temperaturen når 100 °C.
Merk: Tiden begynner ikke å telle ned før vannet koker. Tiden som vises på skjermen, blinker til
kokepunktet (100 °C) er nådd.
Hint og tips
Temperaturen kan ikke endres fra 100 °C, og man kan ikke velge røring.
Koketidene er bare til veiledning. Sjekk alltid at maten er gjennomkokt før du spiser den.
Hvis maten ikke er kokt tilstrekkelig, kan du tilbakestille tiden. Det kan hende du må legge til mer vann.
La det være mellomrom mellom matvarene, og ikke legg dem i lag i kurven.
Matbiter med lignende størrelse koker jevnere.
Når du dampkoker flere typer mat samtidig, kan du legge til tingene som krever mindre tid, senere i
prosessen.
Ikke la apparatet tørrkoke, hell på mer vann når det trengs.
Program-
stadium
Standardinnstilling
på skjermen
Temperaturer Tider Røremuligheter
Stadium 1
Dampkoking
= 100 °C 1 min. – 30 min. Ingen
… 165 …

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