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Kenwood ES020 series Seite 29

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7 Apriete el botón de encendido/apagado y espere hasta que la luz verde
indicadora de café preparado deje de parpadear, entonces apriete el botón del
café.
8 Cuando tenga suficiente café -no demasiado ya que, de lo contrario, será
demasiado suave- apriete el botón del café. Si ya no está haciendo más café,
apriete el botón de encendido/apagado para desconectar la máquina. La tabla
de abajo le da una orientación sobre el tiempo que debe accionar el botón
para producir bebidas de diferentes volúmenes.
9 Espere 30 segundos y luego quite el portafiltros girando hacia la izquierda.
●
Quizá haya agua en el filtro cuando lo quite: es normal.
10 Para retirar el café usado del portafiltros, tire de la palanca del asa de manera
que el extremo quede sobre el filtro ᕣ. Mantenga la palanca en posición; a
continuación, ponga la unidad boca abajo y dé golpecitos para desprender los
posos ᕤ.
importante
Nunca retire el portafiltros mientras esté seleccionada la función
“café” o “vapor”, ya que podría salir vapor disparado y quemarle.
hacer café utilizando sobres monodosis para filtro
importante
Si el portafiltros para sobres monodosis se utiliza después de utilizar café
molido, es necesario eliminar todo el café molido que haya alrededor de la
salida del café. Es necesario evitar las fugas de agua en el portafiltros y
asegurar un rendimiento óptimo. Tenga cuidado ya que la zona puede estar
caliente.
1 Precaliente la cafetera tal como se describe en la página 26, colocando el filtro
pequeño en el portafiltros.
2 Después del precalentamiento, quite el portafiltros y ponga el sobre monodisis
de café en el filtro asegurándose de que la posición del sobre sea la correcta
ᕥ.
3 Presione el sobre monodosis hacia la parte inferior del filtro, asegurándose de
que las láminas de papel se adhieran a la parte interna del filtro.
4 El sobre monodosis tiene que estar bien centrado y colocado en el filtro.
5 Coloque el portafiltros en la salida del café y gírelo hacia la derecha hasta que
quede fijado en posición ᕡ.
6 Siga los puntos “para hacer café exprés”.
Nota: utilice sobres monodosis que cumplan el estándar ESE.
●
Siga siempre las instrucciones del paquete de los sobres
monodosis para su colocación correcta en el filtro.
espumar la leche para un cappuccino
Prepare el café exprés como se ha descrito anteriormente
Consejo: para preparar más de un cappuccino, prepare primero todos los
cafés y, al final, prepare la leche espumada para todos los cappuccinos.
1 Compruebe que haya agua en el depósito.
2 Asegúrese de que el botón de vapor variable esté cerrado.
3 Apriete el botón de encendido/apagado y se iluminará de color naranja.
4 Apriete el botón del vapor y la luz roja indicadora de vapor preparado
parpadeará.
5 Espere hasta que la luz roja brille de forma permanente, lo que indica que la
unidad ha alcanzado la temperatura correcta.
6 Llene parcialmente una jarra con leche; la leche puede triplicar su volumen por
eso debe seleccionar una jarra del tamaño adecuado. A modo de orientación,
utilice 40-60 ml por cappuccino.
●
La leche fría semidesnatada da los mejores resultados.
7 Sujete la jarra con una mano y ponga la boquilla dentro de la leche
asegurándose de que la leche no sobrepase la junta de la boquilla.
8 Abra el botón de vapor variable girándolo hacia la izquierda. La leche empezará
a aumentar de volumen y tendrá una apariencia espumosa ᕦ. Ajuste la altura
de la jarra asegurándose de que la punta de la boquilla permanezca por debajo
de la superficie de la leche. Después de 20-25 segundos la leche estará
vaporizada y espumosa.
cantidad tamaño del tiempo aproximado hasta
filtro dispensar el café
1 café exprés (40 ml) 1 taza 12 segundos
2 x expresos (40 ml cada uno) 2 tazas 25 segundos
1 café grande (125 ml) 1 taza 32 segundos
2 cafés grandes 2 tazas 65 segundos
(125 ml cada uno)
9 Pare el vapor girando el botón de vapor variable hacia la derecha.
●
Nunca deje que hierva la leche ya que puede estropear el sabor del café.
10 Apriete el botón del vapor.
11 Vierta la leche espumada en las tazas que contengan el café exprés. Para
hacer café con leche, deje el espumado y añada sólo la leche vaporizada.
Importante: nunca ponga en funcionamiento la boquilla del vapor durante
más de 2 minutos cada vez, y limpie siempre la boquilla después de usarla.
12 Apriete el botón de encendido/apagado para desconectar el aparato.
hacer café exprés después de espumar la leche
importante
Nunca retire el portafiltros de su compartimiento inmediatamente después de
utilizar la función de vapor.
Si está haciendo café exprés después de espumar la leche, necesita
deshacerse de toda el agua demasiado caliente que pudiera quemar su café.
Aquí le mostramos cómo:
1 Desconecte el botón del vapor.
2 Compruebe que haya agua en el depósito y ponga una jarra debajo de la
boquilla del vapor.
3 Abra el botón de vapor variable girándolo hacia la izquierda y apriete el botón
del café y (saldrá agua/vapor de la boquilla del vapor). Espere hasta que la luz
verde parpadee, luego cierre el botón de vapor variable y desconecte el botón
del café.
4 Espere más tiempo hasta que la luz verde brille de forma permanente. Cuando
esto suceda, la cafetera ya estará lista para hacer café.
limpieza
boquilla del vapor
Antes de limpiar la boquilla del vapor, deje que un poco de agua caliente salga
por la boquilla para ayudar al proceso de limpieza. Esto se debe hacer
inmediatamente después de haber expendido vapor. Aquí le mostramos cómo:
1 Compruebe que haya agua en el depósito y una jarra debajo de la boquilla del
vapor.
2 Desconecte el botón del vapor.
3 Abra el botón del vapor girándolo hacia la izquierda.
4 Apriete el botón del café y haga funcionar la máquina durante unos 10
segundos para dejar que pase agua caliente por la boquilla.
5 Desconecte el botón del café y luego cierre el botón de vapor variable
girándolo hacia la derecha.
6 Apriete el botón de encendido/apagado para desconectar el aparato.
●
Antes de seguir limpiando, desenchufe y deje que todo se enfríe.
●
Nunca sumerja el aparato en agua.
●
No lave las piezas en el lavavajillas.
boquilla del vapor
1 Desenrosque la boquilla girándola hacia la derecha, luego lávela bien.
Compruebe que los 3 orificios indicados no estén obstruidos Ƹ. Si fuera
necesario, desobstrúyalos con un alfiler.
2 Limpie el tubo del vapor. Compruebe que el extremo no esté obstruido.
3 Vuelva a enroscar la boquilla en el tubo.
depósito, tapa, portafiltros
●
Lave, aclare y deje secar.
filtro (versión para una y dos tazas)
●
Lave y seque después de cada uso.
●
Después de 100 usos aproximadamente, desmonte la cafetera y límpiela a
fondo tal como se describe a continuación.
●
Retire la tapa situada en la parte inferior del filtro girándola en la dirección
indicada ᕧ. Retire el dispositivo para crema levantándolo desde la parte inferior
ᕨ. Separe los componentes del dispositivo para crema tirando lateralmente de
la junta ᕩ y retirando el disco de plástico y el filtro metálico µ. Lave bien las
piezas. Limpie el filtro metálico con agua caliente y un cepillo ¸. Asegúrese de
que los orificios del filtro metálico no estén obstruidos. Si fuera necesario,
límpielos con un alfiler ¹. Seque las piezas y vuélvalas a montar, asegurándose
de que las piezas estén bien ensambladas.
soporte para la taza, bandeja de goteo
●
Vacíe periódicamente la bandeja de goteo. Sabrá cuando esté llena, el flotador
rojo situado en la parte central de la bandeja de goteo se subirá y se hará
visible en el orificio central del soporte para tazas.
1 Lave y, después, seque bien.
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… 29 …

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