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Kenwood FDM313 Seite 11

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Hints and Tips
O
For optimum performance when processing
spices do not process more than 50g at a
time.
O
Whole spices retain their flavour for a much
longer time than ground spices so it is best to
grind a small quantity fresh at a time to retain
the flavour.
O
To release the maximum flavour and essential
oils whole spices are best roasted prior to
milling.
O
Do not process dried turmeric root in the mill
as it is too hard and may damage the blades.
O
Cut ginger and coconut into small pieces
before processing.
O
For best results the main bowl is
recommended when chopping herbs.
24
Blend-Xtract 2GO
(if supplied)
Dispensing lid
Bottle
Sealing ring
Blade assembly
1 Add ingredients to the bottle up to the
400ml level mark.
O
For best blending performance always add
ice/frozen ingredients to the bottle first.
O
When adding frozen ingredients (i.e. frozen
fruit, yoghurt, ice cream or ice) do not blend
more than 60g or 3 ice cubes.
O
Do not blend frozen ingredients without
liquid.
2 Fit the sealing ring to the blade unit, ensuring
the seal is located correctly in the grooved
area.
O
Leaking will occur if the seal is damaged or
incorrectly fitted.
3 Hold the underside of the blade unit and
lower it onto the bottle, blades down.
4 Screw the blade holder onto the bottle - turn
clockwise to lock.
O
Shake to disperse the ingredients.
O
Place the blender onto the power unit and
turn clockwise to lock.
5 Select maximum speed. Allow the ingredients
to blend until smooth.
O
Once your drink has reached the desired
consistency, you can use the pulse ‘P’ to
ensure all ingredients are thoroughly blended.
Hints and Tips
O
Note that when the bottle is filled to max
capacity (400ml), this is approximately two
servings.
O
If you do not intend to consume your drink
immediately, keep it refrigerated.
O
Ensure your drink is thin enough to be able
to drink from the dispensing lid. To make a
thinner drink add more liquid.
O
After blending, some drinks may not be
completely smooth due to seeds or the
fibrous nature of ingredients.
O
Some drinks may separate on standing,
therefore it is best to drink them straight
away. Separated drinks should be stirred
before drinking.
O
When the dispensing lid is fitted always keep
the bottle upright.
Using the drinking lid
1 Fit and lock the lid by turning clockwise.
2 When you want to drink,simply flip open the
lid cover. The drink can be consumed straight
from the bottle.
Care and Cleaning
O
Always switch off and unplug before cleaning.
O
Handle the blade and cutting discs with care
- they are extremely sharp.
O
Some foods may discolour the plastic. This is
perfectly normal and will not harm the plastic
or affect the flavour of your food. Rub with a
cloth dipped in vegetable oil to remove the
discolouration.
Power Unit
O
Wipe with a damp cloth, then dry. Ensure
that
the interlock area is clear of food debris.
O
Do not immerse the power unit in water.
O
Store excess cord in the storage area at the
back of the power unit
.
Cleaning Instructions - Refer
to the cleaning chart on the
inside of the back cover.
… 11 …

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