Bedienungsanleitung Kenwood FDM79 (Seite 54 von 121) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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Setzen Sie den Zerkleinerer/Mahlaufsatz auf die

Antriebseinheit und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, bis er

einrastet

Wählen Sie eine Geschwindigkeit oder verwenden Sie die

Pulsfunktion (P).

Sicherheit

●

Den Messereinsatz niemals ohne angebrachten Mahlbehälter

uf die Küchenmaschine schrauben.

●

iemals den Behälter abschrauben, solange der

Zerkleinerer/Mahlaufsatz auf der Maschine sitzt.

●

ie scharfen Messer nicht berühren – Messereinsatz von

indern fernhalten.

●

Zerkleinerer/Mahlaufsatz immer erst abnehmen, wenn das

esserwerk zum Stillstand gekommen ist.

●

amit der Zerkleinerer/Mahlaufsatz möglichst lange hält,

sollten Sie ihn nie länger als 60 Sekunden ununterbrochen

laufen lassen. Schalten Sie ihn aus, sobald Ihr Mahlgut die

gewünschte Konsistenz hat.

●

Das Gerät funktioniert nicht, wenn der

Zerkleinerer/Mahlaufsatz falsch aufgesetzt ist.

●

Verwenden Sie den Zerkleinerer/Mahlaufsatz nicht für

Kurkumawurzel, da diese zu hart ist und die Messer

beschädigen könnte.

Tipps

●

Für eine optimale Leistung beim Mahlen von Gewürzen

empfehlen wir, maximal 50 g pro Mahlvorgang zu

verarbeiten.

●

Ganze Gewürze behalten ihr Aroma sehr viel länger als

gemahlene. Es empfiehlt sich deshalb, jeweils kleine Mengen

nach Bedarf frisch zu mahlen.

●

Um das volle Aroma und die essentiellen Öle von Gewürzen

freizusetzen, können Sie sie vor dem Mahlen rösten.

●

Schneiden Sie Ingwerwurzel vor dem Mahlen in kleine

Stücke.

●

Für die besten Ergebnisse empfiehlt es sich, beim Hacken

von Kräutern die Mini-Schüssel zu verwenden.

Zitruspresse

Zum Entsaften von Zitrusfrüchten (z. B. Orangen, Zitronen,

Limetten und Grapefruit).

Presskegel

Sieb

Verwendung der Zitruspresse

1 Setzen Sie die Schüssel auf die Antriebseinheit und bringen

Sie die abnehmbare Antriebswelle an.

2 Setzen Sie das Sieb in die Schüssel - vergewissern Sie sich,

dass der Siebgriff direkt über dem Schüsselgriff einrastet

3 Setzen Sie den Presskegel auf die Antriebswelle und drehen

Sie ihn, bis er ganz nach unten rutscht

4 Halbieren Sie die Frucht. Schalten Sie dann das Gerät ein

und drücken Sie die Frucht auf den Presskegel.

●

Die Zitruspresse funktioniert nur, wenn das Sieb

ordnungsgemäß eingerastet ist.

●

Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Früchte bei

Zimmertemperatur aufbewahren und verarbeiten und sie vor

dem Entsaften mit leichtem Druck auf der Arbeitsfläche

rollen.

●

ie erhöhen die Saftausbeute, indem Sie die Frucht beim

Entsaften leicht hin und her bewegen.

●

Beim Entsaften großer Mengen sollten Sie das Sieb

egelmäßig reinigen, damit sich nicht zu viel Fruchtfleisch

und Kerne ansammeln.

Metall-Entsafter

um Entsaften von hartem Obst und Gemüse.

icherheit

●

Entsafter nicht verwenden, wenn der Filter

beschädigt ist.

●

ur den zum Gerät gehörigen Stopfer verwenden. Niemals

die Finger in den Füllschacht stecken. Gerät vom Netz

trennen, bevor Sie Blockierungen im Füllschacht entfernen.

●

or Abnehmen des Deckels das Gerät ausschalten und

arten, bis der Filter stillsteht.

●

Niemals einen beschädigten Aufsatz benutzen.

Stopfer

Deckel

Tresterauswurf

Filtertrommel

Verwendung des Entsafters

1 Setzen Sie die Schüssel auf die Antriebseinheit

2 Setzen Sie den Tresterauswurf in die Filtertrommel. Stellen

Sie sicher, dass die Zapfen in die dafür vorgesehenen

Schlitze am Boden der Trommel greifen

3 Setzen Sie die Filtertrommel ein

4 Setzen Sie den Deckel des Aufsatzes auf die Schüssel.

Drehen Sie ihn, bis er einrastet und der Füllschacht über

dem Griff sitzt

. Ihr Entsafter funktioniert nur,

wenn Schüssel und Deckel richtig arretiert sind.

5 Schneiden Sie das Obst/Gemüse in Stücke, so dass es in

den Füllschacht passt.

6 Schalten Sie das Gerät ein und drücken Sie die Stücke

gleichmäßig mit dem Stopfer nach unten. Stecken Sie

niemals die Finger in den Füllschacht. Verarbeiten

Sie jede Portion vollständig, bevor Sie eine neue hinzufügen.

●

Lassen Sie den Entsafter nach Hinzugeben des letzten

Stücks 30 Sekunden lang weiter laufen, damit aller Saft aus

der Filtertrommel läuft.

Wichtig

●

Wenn der Entsafter zu vibrieren beginnt, Gerät ausschalten,

um Trester aus der Trommel zu entfernen. (Der Entsafter

vibriert bei ungleichmäßig verteiltem Trester.)

●

Sie können pro Arbeitsdurchgang maximal 800 g Obst oder

Gemüse entsaften (siehe Geschwindigkeitstabelle).

●

Bei einigen sehr festen Stücken kann Ihr Entsafter langsamer

arbeiten oder stoppen. In diesem Fall das Gerät ausschalten

und den Filter freilegen.

●

Während des Entsaftens in regelmäßigen Abständen das

Gerät ausschalten und den Tresterbehälter leeren.

Tipps

●

Vor dem Entsaften Kerne und Samen (z. B. bei Paprika,

Melonen, Pflaumen) und zähe Haut (z. B. bei Melonen oder

Ananas) entfernen. Äpfel und Birnen brauchen nicht geschält

oder entkernt zu werden.

●

Möglichst festes, frisches Obst und Gemüse verarbeiten.

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Kenwood FDM79 Seite 54

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