Bedienungsanleitung Kenwood FP190 series (Seite 35 von 42) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

630932

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/42

Nächste Seite

bruke tilbehøret

knivblad

Dette knivbladet er det mest anvendelige av alt tilbehøret.

onsistensen du oppnår er avhengig av bearbeidelsestiden. Bruk

‘

moment’-innstillingen for grovere konsistens og kontroller

konsistensen regelmessig.

hva knivbladet kan gjøre.

Rått kjøtt

ag ‘kjøttdeig’: Skjær bort alt overflødig fett fra det rå kjøttet og

skjær kjøttet i 2cm terninger, legg det i bollen og bearbeid det i

omlag 10 sekunder eller til du har oppnådd ønsket konsistens.

o lenger du kjører maskinen, jo finere blir konsistensen.

Kokt kjøtt

Følg fremgangsmåten for rått kjøtt, men bearbeid kjøttet kortere

tid.

Grønnsaker

Skjær grønnsakene i stykker på omlag 2.5cm. Matvarer med

liknende konsistens kan bearbeides sammen, dvs. harde

grønnsaker, som gulrøtter og poteter eller mykere, som

champignon, tomater eller kokte grønnsaker.

Kjeks og brødsmuler

Slipp stykker ned gjennom påfyllingstrakten mens maskinen er i

gang.

mørdeig og scones

Hell melet i bollen. Bruk fett rett fra kjøleskapet og skjær det i

2cm terninger. Bearbeid til konsistensen likner fine brødsmuler,

men pass på at deigen ikke overarbeides. La maskinen fortsette

å gå og tilsett væsken ned gjennom påfyllingstrakten. Bearbeid til

det har dannet seg en eller to deigklumper. Settes kaldt før bruk.

Supper

Mos supper enten før eller etter koking. Sil av ingrediensene og

legg dem i bollen med litt av væsken fra oppskriften. Bearbeid til

du har oppnådd ønsket konsistens, tilsett så til resten av

væsken.

Nøtter

Hakk nøtter til kaker og kjeks ved å legge dem i bollen og

bearbeide dem til du har oppnådd ønsket konsistens.

Kakedeig

Sukkerbrød lages best etter ‘alt i ett metoden’. Legg alle

ingrediensene i bollen og bearbeid til deigen er jevn - omtrent 10

sekunder. Det anbefales at du bruker en ‘softmargarin’ rett fra

kjøleskapet skåret i 2cm terninger.

Salte dips/smørepålegg

Legg de faste ingrediensene i bollen i 2.5cm terninger. Bearbeid

til de er finhakket. Tilsett fløte etc., og fortsett å bearbeide til

ingrediensene er godt blandet.

Rører

Sett knivbladet i posisjon, legg de tørre ingerdiensene, egg og litt

væske i bollen, bearbeid til en jevn røre. Tilsett resten av væsken

gjennom påfyllingstrakten mens maskinen er i gang.

Gjærdeig

Legg melet, fettet og de andre tørre ingrediensene i bollen og

bearbeid et par sekunder til de er blandet. Tilsett

væskeblandingen litt etter litt gjennom påfyllingsrøret mens

maskinen er i gang og fortsett å bearbeide til blandingen dannes

til en jevn, elastisk deig - dette vil ta 45-60 sekunder. La deigen

heve, elt en gang til i omlag 10 sekunder.

visp

Skal kun brukes til eggehviter og fløte. Vispen egner seg ikke for

ndre oppskrifter. Pass på at bollen og vispen er fri for alt fett

ller eggeplomme når du visper eggehvite.

skjære- og raspeskiver

va kutteskivene kan gjøre.

kjæreskive - skjærer gulrot, potet, kål, agurk, squash, rødbeter,

løk i skiver.

raspeskive - river ost, gulrot, potet og matvarer med liknende

onsistens.

ette på skiveholderen

Velg den skiven du vil bruke og sett den på holderen med

kuttesiden øverst.

●

Sett den ene enden av skiven under kanten og press den andre

enden i posisjon, den passer bare den ene veien .

bruke kutteskivene

raspeskive

Skjær maten i stykker som passer i påfyllingtrakten. Fyll trakten

nesten opp og skyv ned med et jevnt trykk med stapperen mens

maskinen er i gang.

Du kan få lengre rasp hvis maten legges vannrett inn i

påfyllingstrakten, f.eks. gulrot.

skjæreskive

Skjær maten i stykker som passer i påfyllingstrakten hvis

nødvendig. Rens maten som f.eks. eple og paprika. Sett maten

loddrett ned i påfyllingstrakten. Høyden bør være litt kortere enn

påfyllingstrakten. Bruk stapperen og skyv maten nedover med et

jevnt trykk mens maskinen er i gang.

tips

●

Bruk ferske matvarer.

●

Ikke skjær opp maten i for små stykker. Fyll påfyllingstrakten

godt opp, dette forhindrer at maten glir til siden under

bearbeidelsen.

●

Når du skjærer eller rasper, blir skivene og raspet kortere hvis

maten er plassert loddrett og lengre hvis maten er plassert

vannrett.

●

Det blir alltid litt matrester igjen på skivene eller i maten etter at

du har brukt skjæreskivene.

●

Ikke la maten bygge seg opp til skivens underside - tøm

regelmessig.

●

Skyv maten ned gjennom påfyllingstrakten med et jevnt trykk ved

hjelp av stapperen.

maksi-blend sprutdeksel

Maksi-blend sprutdekselet brukes med knivbladet når du

blander. Når du bruker det, kan du øke væskemengden i bollen

og forbedre bladets kutteeffekt.

1 Plasser sprutdekselet på bollen over knivbladet - ikke press

ned .

2 Sett på lokket .

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Kenwood FP190 series Seite 35

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info