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Kenwood FP971 Seite 26

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W
ichtig
●
D
er Schneebesen eignet sich nicht für Rührkuchenteige oder zum
Cremigrühren von Fett und Zucker, weil er dadurch beschädigt werden
k
ann. Verwenden Sie für die Zubereitung von Kuchenteig stets das Messer.
T
ipps
●
D
ie besten Ergebnisse werden erreicht, wenn die Eier Zimmertemperatur haben.
●
Achten Sie vor dem Schlagen darauf, dass die Schüssel und der Schneebesen frei
v
on Fettspuren sind.
Maxi-Fülldeckel
V
erwenden Sie beim Mixen von Flüssigkeiten den Maxi-Fülldeckel zusammen mit der
Messerklinge. Sie können damit das Fassungsvermögen der Schüssel von 1,4 l auf 2
l
erhöhen, Auslaufen verhindern und die Effektivität der Klinge erhöhen.
1
Setzen Sie die abnehmbare Antriebswelle und die Schüssel auf die
Antriebseinheit.
2 Setzen Sie die Messerklinge ein.
3
Geben Sie die zu verarbeitenden Zutaten hinein.
4 Setzen Sie den Fülldeckel über die Klinge und stellen Sie sicher, dass er
richtig auf dem Absatz sitzt und der Schlitz ¹ auf den Vorsprung in der
S
chüssel ausgerichtet ist. Drücken Sie nicht auf den Fülldeckel –
halten Sie ihn am Mittelgriff fest.
5 Setzen Sie den Deckel auf und schalten Sie das Gerät ein.
Schneide-/Reibescheiben
Schneidescheiben - dick (4 mm) , dünn (2 mm)
V
erwenden Sie die Schneidescheiben für Käse, Karotten, Kartoffeln, Kohl,
G
urken, Zucchini, Rote Beete und Zwiebeln.
Raspelscheiben – grob , fein
Verwenden Sie die Raspelscheiben für Käse, Karotten, Kartoffeln und
Nahrungsmittel von ähnlicher Konsistenz.
Raspelscheibe
(wenn im Lieferumfang)
Zum Reiben von Parmesankäse und Kartoffeln für Klöße
Sicherheit
●
Entfernen Sie den Deckel erst, nachdem die Schneidescheibe
vollständig zum Stillstand gekommen ist.
●
Seien Sie bei der Handhabung der Schneidescheiben vorsichtig - sie
sind äußerst scharf.
Verwendung der Schneidescheiben
1 Setzen Sie die abnehmbare Antriebswelle und die Schüssel auf die
Antriebseinheit.
●
Die Midi-Schüssel eignet sich zur Verwendung mit allen Arbeitsscheiben.
Setzen Sie die Midi-Schüssel in die Arbeitsschüssel – richten Sie die
Vorsprünge auf die Rille seitlich am Schacht der Arbeitsschüssel aus und
schieben Sie die Schüssel nach unten. Zum Herausnehmen verwenden Sie
die Fingergriffe seitlich an der Midi-Schüssel.
2 Halten Sie die Scheibe am Mittelgriff Ƹ fest und setzen Sie sie auf die
Antriebswelle.
3 Setzen Sie den Deckel auf.
4 Wählen Sie die Größe des Einfüllschachts aus. Der Stopfer enthält einen
kleineren Einfüllschacht zum Verarbeiten von Einzelstücken oder dünnen
Zutaten.
Verwendung des kleinen Einfüllschachts – Setzen Sie zunächst den großen
Stopfer in den Einfüllschacht ein.
Verwendung des großen Einfüllschachts – Setzen Sie den kleinen Stopfer in
den großen Stopfer und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, bis er einrastet.
Befüllen Sie den Einfüllschacht nicht höher als bis zur Maximalmarke – das
Gerät funktioniert nur, wenn der große Stopfer korrekt eingesetzt ist.
5 Geben Sie die Lebensmittel in den Einfüllschacht.
6 Schalten Sie das Gerät ein und drücken Sie die Lebensmittel mit dem Stopfer
gleichmäßig nach unten - verwenden Sie dazu nie Ihre Finger.
Tipps
●
Verwenden Sie frische Zutaten
●
Schneiden Sie Lebensmittel nicht zu fein. Füllen Sie den großen Einfüllschacht
ziemlich voll. Dies verhindert, dass die Lebensmittel während des Verarbeitens
seitlich wegrutschen. Verwenden Sie alternativ auch den kleinen Einfüllschacht.
●
B
eim Schneiden und Reiben: Lebensmittel, die aufrecht in den Schacht gegeben
w
erden,
ƹ
w
erden kürzer geschnitten als Lebensmittel, die waagrecht
hineingegeben werden
ƺ
.
●
N
ach der Verarbeitung bleiben immer kleine Reste auf der Scheibe oder in
d
er Schüssel zurück.
Zitruspresse
(wenn im Lieferumfang)
Die Zitruspresse wird zum Auspressen von Zitrusfrüchten, wie z.B. Orangen,
Z
itronen, Limonen und Grapefruits verwendet.
a
Presskegel
b
Sieb
Verwendung der Zitruspresse
1 Setzen Sie die abnehmbare Antriebswelle und die Schüssel auf die
A
ntriebseinheit.
2
Setzen Sie das Sieb in die Schüssel - vergewissern Sie sich, dass der Siebgriff direkt
über dem Schüsselgriff einrastet
ƻ
.
3
Setzen Sie den Kegel auf die Antriebswelle und drehen Sie ihn, bis er ganz nach
u
nten rutscht
Ƽ
.
4 Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften. Schalten Sie dann das Gerät ein und
d
rücken Sie die Frucht auf den Presskegel.
●
D
ie Zitruspresse funktioniert nicht, wenn das Sieb nicht
ordnungsgemäß eingerastet ist.
Mini-Arbeitsschüssel (wenn im Lieferumfang)
V
erwenden Sie die Mini-Arbeitsschüssel zum Hacken von Kräutern und zum
Verarbeiten von kleinen Zutatenmengen, z.B. Fleisch, Zwiebeln, Nüsse,
Mayonnaise, Gemüse, Pürees, Saucen und Babynahrung.
a
Messerwerk für die Mini-Arbeitsschüssel
b
Mini-Arbeitsschüssel
Verwenden der Mini-Arbeitsschüssel
1 Setzen Sie die abnehmbare Antriebswelle und die Schüssel auf die
Antriebseinheit.
2 Bringen Sie die Mini-Arbeitsschüssel an – achten Sie darauf, dass die
Rippen auf der Innenseite des Mini-Arbeitsschüsselschachts mit den
Schlitzen im Hauptschacht ausgerüstet sind ƽ.
3 Setzen Sie das Messerwerk auf die Antriebswelle ƾ.
4 Fügen Sie die zu verarbeitenden Zutaten hinzu.
5 Setzen Sie den Deckel auf und schalten Sie das Gerät an.
Sicherheit
●
Nehmen Sie niemals den Deckel ab, solange das Messer noch nicht
vollständig gestoppt hat.
●
Die Messerklinge ist sehr scharf – gehen Sie immer vorsichtig damit um.
Wichtig
●
Verarbeiten Sie keine Gewürze – sie könnten den Kunststoff beschädigen.
●
Verarbeiten Sie keine harten Nahrungsmittel, wie z.B. Kaffeebohnen,
Eiswürfel oder Schokolade – sie könnten die Klinge beschädigen.
Tipps
●
Kräuter werden am besten erst nach dem Waschen und Trocknen gehackt.
●
Fügen Sie beim Mixen von gekochten Zutaten zur Zubereitung von
Babynahrung immer etwas Flüssigkeit hinzu.
●
Schneiden Sie Nahrungsmittel wie Fleisch, Brot, Gemüse vor dem
Verarbeiten in Würfel mit einer Größe von ca. 1-2 cm.
●
Für die Zubereitung von Mayonnaise fügen Sie das Öl durch den
Einfüllschacht hinzu.
Midi-Schüssel (wenn im Lieferumfang)
Zum Lieferumfang gehört eine Midi-Schüssel, die sich mit allen
Arbeitsscheiben verwenden lässt. Setzen Sie sie einfach in die große
Arbeitsschüssel ein und bringen Sie Scheiben und Deckel an (siehe
Anleitungen zum Schneiden/Raspeln).
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