Bedienungsanleitung Kenwood FPM902 Multipro Excel (Seite 44 von 139) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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accessoire mélange délicat

Utilisez l'accessoire mélange délicat pour insérer les

ngrédients légers dans les mélanges plus épais pour faire

ar exemple des meringues, des mousses et des mousses

de fruits.

1 Fixez l’axe d’entraînement détachable et le bol sur le bloc

'alimentation.

2 Assemblez les deux parties de l'accessoire mélange délicat

Installez l'accessoire mélange délicat en le tournant

délicatement jusqu'à ce qu'il soit juste au-dessus de l'axe

d'entraînement.

Ajoutez les ingrédients.

Installez le couvercle – en veillant à ce que l'extrémité de

'axe soit situé au centre du couvercle.

6 Sélectionnez la vitesse basse (vitesses 1 – 2).

Pour retirer le batteur

Détachez le batteur de la tête de l'axe en appuyant sur le

bouton de libération

conseils

●

N'utilisez pas la fonction Auto ni la commande de vitesse

élevée car pour optimiser l'incorporation du ou des

ingrédients, il est préférable d'utiliser une faible vitesse.

●

Pour de meilleurs résultats, ne fouettez pas trop les blancs

d'œuf ou la crème – l'accessoire mélange délicat ne pourrait

pas battre correctement le mélange si la préparation

fouettée est trop ferme.

●

N'incorporez pas le mélange plus longtemps que ce qui est

mentionné dans le tableau des vitesses recommandées car

l'air risquerait d'être balayé et le mélange de devenir alors

trop liquide.

●

Tous les ingrédients non mélangés laissés sur la pale ou les

bords du bol doivent être délicatement incorporés à l'aide

de la spatule.

disque à capacité maximale

Pour mélanger les liquides, utilisez le disque à capacité

maximale avec la lame couteau. Il vous permet d’accroître la

capacité de traitement des liquides de 1,4 litre à 2 litres,

d’empêcher les écoulements et d’améliorer les

performances de la lame hachoir.

1 Fixez l’axe d’entraînement détachable et le bol sur le bloc

d'alimentation.

2 Fixez la lame couteau.

3 Ajoutez les ingrédients à mélanger.

4 Installez le disque à capacité par dessus la lame en veillant à

ce qu'il repose sur le rebord à l'intérieur du bol

N'appuyez pas sur le disque à capacité.

5 Adaptez le couvercle et allumez l’appareil.

disques râpe / éminceur

isques à découper - 4 mm

2 mm

Utilisez le disque éminceur pour les fromages, carottes,

ommes de terre, choux, concombres, courgettes,

etterave et oignons.

isques à râper - 4 mm

2 mm

Utilisez le disque râpe pour les fromages, carottes, pommes

e terre et aliments de texture similaire.

isque à râper extra fin

(

si fourni)

Ce disque râpe le Parmesan et les pommes de terre pour la

préparation de boulettes.

n fine julienne

(

si fourni)

tilisez pour découper des pommes de terre et râper

grossièrement afin de réaliser des röstis, des légumes

sautés et des garnitures de légumes.

disque à découpes décoratives

(si fourni)

Utilisez pour découper en tranche des pommes de terre,

des carottes, des concombres et des aliments de texture

semblable en des ronds avec des formes cannelées.

disque à faire des frites

(si fourni)

Coupe les pommes de terre pour faire des frites fines, ainsi

que les ingrédients pour une cuisson à la cocotte, ou pour

les bâtonnets à tremper dans une sauce (concombre,

pomme, poire).

sécurité

●

Ne retirez jamais le couvercle tant que les

disques de coupe ne sont pas complètement

arrêtés.

●

Manipulez les disques de coupe avec précaution -

ils sont extrêmement tranchants.

●

Ne remplissez pas à ras-bord le bol – ne

dépassez pas le repère de capacité maximale

indiqué sur le bol.

pour utiliser les disques de coupe

1 Fixez l’axe d’entraînement détachable et le bol sur le bloc

d'alimentation.

2 Tout en le maintenant par sa poignée centrale, placez le

disque sur l'axe d'entraînement, face appropriée vers le haut

3 Fixez le couvercle.

4 Introduisez les aliments dans le tube.

Choisissez le tube d'alimentation que vous souhaitez utiliser.

Le poussoir comprend un tube d’alimentation plus petit pour

les ingrédients individuels ou plus fins.

Pour utiliser le petit tube d’alimentation – introduisez tout

d’abord le grand poussoir dans le tube d’alimentation.

Pour utiliser le grand tube – introduisez le petit poussoir

dans le grand poussoir et tournez dans le sens des aiguilles

d'une montre pour verrouiller en place.

Ne remplissez pas le petit tube d'alimentation au delà du

niveau maximum car l'appareil ne fonctionnera pas tant que

le grand tube d'alimentation n'est pas correctement installé.

5 Allumez l’appareil et exercez à l’aide du poussoir une

pression régulière - n'insérez jamais vos doigts dans

le tube d'alimentation.

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Kenwood FPM902 Multipro Excel Seite 44

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