KENWOOD FS250 & FS260
guida alla cottura
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Questi tempi di cottura sono solo indicativi.
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Vedere le sezioni ‘sicurezza degli alimenti’ a pagina 39 e ‘consigli’ a
pagina 42.
verdure
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Pulire le verdure prima di cucinarle. Asportate i gambi e sbucciatele, se
preferite.
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verdura quantità preparazione livello acqua minuti
Asparagi 454g Spuntare Min 15
Fagiolini verdi 454g Spuntare Min 15-20
Fagioli di Spagna 454g Spuntare e affettare finemente Min 15-20
Broccoli 454g Tagliare in piccoli fioretti Min 20
Cavolini di Bruxelles 454g Spuntare e tagliare la base Min 25
Cavoli 1 piccolo Sminuzzare Min 25
Carote 454g Affettare finemente Min 20
Cavolfiore 1 medio Tagliare in piccoli fioretti Min 25
Zucchine 454g Affettare finemente Min 15
Sedano 1 testa Affettare finemente Min 15
Porri 3-4 Affettare finemente Min 15
Piselli mangiatutto 227g Spuntare Min 15
Funghi champignon 454g Pulire con un panno Min 10
Pastinaca 454g Tagliare a dadini o Min 15
affettare finemente
Piselli 454g Sgusciare Min 15
Patate novelle 454g Pulire con un panno Max 30
Uova preparazione livello acqua minuti
Alla coque Per le uova in camicia, Min 10-12 se alla coque,
o in camicia usare una tazza o 15-20 minuti se sode
apposito piattino
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